Share 深港城市AB面 |若有所思
Share to email
Share to Facebook
Share to X
中秋节到啦!这一期节目,苏苏和大家聊了聊这几年在内地很流行的港式月饼,比如小小一只的流心奶黄月饼,也聊了聊传统广式月饼,比如个大厚实的五仁月饼,从广式月饼基础上创新出来的“港味”月饼,背后有哪些不为人知的故事呢?
【主要话题】
1、香港的中秋假期特色:当天上班,第二天放假!
2、香港从每年5月份就开始推广月饼券啦!
3、流心奶黄月饼、冰皮月饼....从广式月饼基础上创新出来的“港味”月饼
4、为什么在内地,美心月饼几乎成为了港式月饼的代名词?
5、传统的广式月饼,厚实程度堪比新疆切糕!
6、太贵了还是物超所值?60港币一个的月饼,真的划算吗?
7、人工费用很高的香港,为什么要投入这么多成本在“月饼”这件事上?
8、盘点香港的传统月饼店:美心、大班、荣华、奇华....
9、来自香港半岛酒店的奶黄月饼:月饼届的“劳斯莱斯”
这一期节目,苏苏将和大家聊一聊,在香港老百姓的日常生活中,玄学风水扮演着怎样的角色呢?
【主要话题】
1、香港很多街边的店铺都供奉着土地神
2、苏苏亲历知名风水师“麦玲玲”亲自指点的建筑工程项目
3、香港的非物质文化遗产——“打小人”
4、玄学风水在香港并非肆意生长,它一直在压制中传承
5、作为资深港漂和建筑从业者,苏苏眼中的“风水”到底是什么?
6、推荐体验香港的风水圣地——浅水湾
【相关资料】
1、打小人
很多年前刚到香港的时候,苏苏第一次听说“风水大战”就很困惑,这么繁华的国际大都市为什么还这么“迷信”呢?
后来在这座城市待久了,她发现香港的每一个毛孔,都散发着风水的味道。前一阵子香港中银大厦总部的鱼池里锦鲤离奇死亡,苏苏决定和大家聊聊香港的风水,以及“风水师”在这座城市有多受欢迎!
【主要话题】
1、香港中银大厦总部的鱼池锦鲤离奇死亡
2、香港风水大战往事:中银大厦PK汇丰银行
3、什么样的人在香港做风水师?他们的日常装扮是怎样的?
4、麦玲玲出场率堪比明星,苏民峰与梁朝伟对戏,风水师在香港究竟有多受欢迎?!
5、TVB版《通灵之王》聚集了各路玄学门派,大师云集
6、香港的社会名流几乎都有自己的御用风水师
7、香港政府对风水的态度是怎样的?
【相关资料】
1、风水大战:中银大厦PK汇丰银行
2、TVB版《通灵之王》
在深圳南山区,隐匿着一座800多年历史的古村——南园村。这里完好地保存着宗祠、炮楼和600多岁树龄的老榕树,地铁“登良站”也是以这座古村的历史人物“吴登良”命名的。
去年,得益于Libbie组织的南园村city walk活动,潘潘和我得以深入了解这座古村,今天,也希望把当天活动的体验和这场city walk背后的故事分享给更多的朋友。
【主要话题】
1、为什么时隔一年,潘潘和我依然对南园村的city walk念念不忘?
2、Libbie所在的组织为什么选择在南园村发起这场活动?
3、Libbie在查阅村史的时候,对南园村有哪些新发现?
4、这场活动有很多有趣的打卡任务,当时的设计思路是怎样的?
5、潘潘和我的小组在寻找炮楼的过程中,遇到了哪些有意思的事情?
6、为什么村民对南园村会有这么强烈的归属感?
7、天台茶话会:city walk结束后,关于南园村的讨论才刚刚开始?
8、天台茶话会:我们小组分享了哪些关于村中的观察和思考?
9、活动后续的成果展示有哪些让人印象深刻的细节?
10、这场city walk带给我们的改变有哪些?
【相关资料】
1、设计物料
2、输出手账
3、展示场景
4、南园村村史(部分)
“锣鼓喧天,彩旗飘扬,人山人海...”,当讲起香港区议员选举的街头盛况,苏苏想起了赵本山小品中的这段台词。
这一选举制度,不问出身,城市“废青”可以击败高学历竞选者获胜,港漂可以为自己的社区发声,普通百姓可以施展社会责任感!
今天让我们跟随苏苏,一起走进香港每四年一届的的区议员选举制度。
【主要话题】
1、苏苏第一次在街头看到区议员选举时的感受?
2、为什么这些人在卖力的拉选票,什么是区议员选举?
3、区议员属于非高薪一族,香港市民参与竞选的动力来自哪里?
4、城市“废青”能够击败高学历竞选者,这一制度即包容又充满机会!
5、小到解决街角积水、蚊虫鼠患,大到处理违章建筑,区议员样样精通!
6、区议员任职期间消极怠工怎么办?有相应的监督机制吗?
【相关资料】
1、区议员选举街头盛况
2、选民宣传资料&参选主张
3、选民个人档案&参选主张
“艺术之所以存在,就是为了使人恢复对生活的感受,就是为了使人感受事物,使石头显出石头的质感”,维克多 · 什克洛夫斯基如是说。
如果说香港巴塞尔艺术展是全球艺术作品的一次璀璨汇聚,那么香港的街头涂鸦则是一场永不落幕的艺术盛宴。在这片寸土寸金的土地上,涂鸦创作得到了难以想象的鼓励和包容。在本期节目中,我们将跟随嘉宾苏苏,一同深入香港的街头,探索那些令人赞叹的涂鸦艺术。
【主要话题】
1、苏苏最近搬家到了上环,这里有很多色彩鲜艳的涂鸦作品
2、香港的商业涂鸦和非商业涂鸦有哪些共同点和差异
3、香港政府为什么对涂鸦这种创作形式非常的包容?
4、香港的涂鸦为什么藏匿在居民区里,游客不容易找到?
5、苏苏印象深刻的涂鸦作品藏在艺里坊、深水埗万峰大厦....
6、和生活产生深度联结的一幅涂鸦就在苏苏家门口
7、香港最另类的涂鸦作品出自“曾灶财”之手
8、推荐游客来香港欣赏涂鸦的地方——Soho荷南美食区
【推荐涂鸦】
1、壁画覆盖建筑物正面,标志性的七彩几何图案组成一只巨熊,将沉实的万丰大厦变为香港最受欢迎的打卡热点之一。
2、艺里坊的人气涂鸦
3、内地艺术家Nut以青花瓷风格著称,描绘像真的青花瓷动物图案。
地址:上环四方街及水池巷(加华艺廊)
2024 HKwall香港的墙活动作品:
4、德国艺术家Hera通过涂鸦艺术讲故事,经常绘画小朋友和动物图案。地址:上环必列者士街70号(YMCA基督教会学院);西营盘第三街12号A地下(华光文具印刷公司)
5、Seth/法国 巴黎艺术家Seth擅长绘画人物,经常描绘童年主题的图案。 地址:中环兰桂坊酒店(面向九如坊儿童游乐场)、Katana Izakaya
6、Aches/爱尔兰 Aches擅长创作色散画像,呈现色彩夺目的错视艺术效果。 地址:坚尼地城加多近街21号
7、英国出生的当代城市艺术家兼设计师Szabotage,住的地区叫龙虾湾,一开始,在住家的墙面上画了一幅巨大的龙虾壁画。作画时,很多村民会停下来和他聊天。“在街上画画,最有满足感的是你可以和本地人互动,同时知道他们看到你的画作时的即时反应与回应。”
本期节目的分享嘉宾苏苏是一位资深的港漂,在香港生活了十多年的时间。几年前,她开始在微博写香港城市观察的专栏,在她的笔下香港这座城市不再是人们眼中“冰冷的金融之都”,它变得“丰富”又具有“人情味儿”,“有趣”又不失“生活化”,让我们随着苏苏一起去解锁一个不一样的香港!
【主要话题】
1、 04:50 来香港读大学:公园里竟然长满了“橡皮树”和“铁树”!
2、 08:33 扫一扫“树木二维码”:解锁一棵树能不能“入药、煲汤”?
3、 14:55 斜坡身份证:全民”扫一扫“参与市政建设与安全问责
4、 24:20 时间的味道:香港为什么是个“很出片儿”的城市?
5、 33:19 红绿灯“哒哒”声:帮助视力障碍人士过马路
6、 35:48 支付的“慢节奏”:艺术家参与设计纸币,收藏价值很高
7、 42:11 香港人最爱爬山:70%城市面积是郊野公园
8、 43:18 维多利亚公园:市中心放松娱乐的宝藏去处
9、 50:06 浅水湾沙滩:环山抱水的风水宝地
10、 58:34 大屿山:喧嚣红尘里的隐世之所
11、 71:59 香港故宫:完美的呈现文物的艺术价值
【推荐阅读(苏苏微博)】
1、《走进浅水湾》
“一趟远离都市烦嚣的看海之旅,难以想象逼仄的香港,到了浅水湾,有这样奢侈的空间和缓慢的时间”
2、《树木二维码》
“你所在城市,路边和公园的每一棵大树,都有独属于他们自己的身份牌吗?”
3、《争奇斗艳的纸币》:
“港币不仅颜色各异,而且图案繁多。大多图案,都精美绝伦,细节里满是艺术家的巧思。有的甚至如艺术品一般,让人啧啧赞叹,爱不释手。”
【特别感谢】
谢谢亚楠对本期节目的支持�!
这一期的分享嘉宾亚楠是一位青岛姑娘,和骨子里喜欢追求稳定的山东人不同,她一毕业就选择成为了一名深漂女孩,在这座城市打拼和追求自己的梦想。
最近她回到了青岛,过上了更加自洽的生活,她用“急流勇退”来形容自己的选择,我很好奇亚楠这些年的经历,她回到青岛后的生活是怎样的呢?我们一起走进亚楠的故事!
【主要话题】:
02:54 大学毕业那年,作为青岛女孩儿的我选择来深圳闯世界
06:54 从乙方到甲方,我在地产行业“螺旋上升”的打怪升级之路
10:17 深漂12年,我的职场、人际、情感经历堪比“叙利亚战损版”
13:15 放下对“大城市”的执念,回青岛开启自媒体的自由探索之旅
18:09 虽然离开了深圳,依然推荐有活力的年轻人那里追梦与驰骋
20:13 青岛和深圳在生活成本、生活节奏等方面有哪些不同?
21:06 回青岛后,除了自媒体还和朋友一起做了一款小福包香炉
24:05 给30+正在寻找新的人生可能性的朋友的一些鼓励的话
这一期我们节目的老朋友,深圳本地资深吃货大福又来啦!从事了多年非物质文化研究的她将和我们分享深圳这座城市的本地美食都藏在哪里?扶墙推荐她的私藏美食!时隔数月,她还和朋友在南头古城开了一家韩式炸猪蹄店,来一起八卦一下她当了老板娘以后的感受吧!
【主要话题】
02:45 深圳好像有很多好吃的,又好像是个“美食荒漠”?
11:40 在深圳见到的客家、广府、潮州三大菜系,到底区别在哪里?
27:49 广东人饭前为什么喜欢花很长的时间烫餐具?
30:31 在深圳关外的特色美食会比关内多一些吗?
40:31 疫情放开这一年,深圳美食有没有一些新趋势?
47:40 街上有好多海南椰子鸡店和糖水铺,这和城市气候与人口流动有关吗?
52:31 城中村的拆迁会对本地特色美食造成影响吗?
54:25 大福和朋友合开了一家韩国炸猪蹄店,是怎样一种体验?
62:29 开店这几个月,有没有发生一些有趣的事情?
69:53 大福强烈推荐去这三家店品尝烧腊、牛杂和潮汕生腌
推荐探索:
大福很爱吃的3家 ~~~
1、潭记烧腊(景田店)
2、牛佬牛杂(福永店)
3、亚六潮汕美食(福星总店)
其它好吃的~~~
1、向西村 肥猪仔 潮汕炸物店
2、南头古城重庆菜馆(体验坐久了被老板娘骂的感觉)
3、翠湖广东乡下菜(99元烧鸡,脆皮肉滑,值得排队等待)
4、冬阴功泰国菜(蛇口)
5、黑山岛餐厅(车公庙)
(4、5 都是大福的泰国、韩国朋友觉得比较像本国口味的菜,但味道不一定惊艳到你,哈哈~)
最后裂墙推荐大福的韩国炸猪蹄店~~~
主局(南头古城春景街一坊6号一层101)
这是一期年终盘点主题的节目,邀请了我的两位好朋友凌云和华妹分享她们在2023年的感悟和收获。从事社区营造工作的凌云是我们节目的老朋友,这一年她选择在事业和生活上“慢下来”,华妹在信息无障碍领域工作了10年的时间,这一年她的身份经历了很大的转变,成为了一名新手妈妈。一起来听听她们的故事!
【主要话题】
02:51 我们三个的缘分,从连续两年深圳跨年开始
12:03 凌云的2023关键词:反思、慢下来、链接伙伴
15:15 为什么选择在2023年慢下来?
17:54 这一年没有金主爸爸了,社区营造要选择怎么样?
27:46 在深圳做社区营造会有哪些不一样?
38:28 做社区营造,为什么链接伙伴很重要?
45:10 最近爸爸退休了,陪伴他度过这段焦虑的过渡期
49:06 华妹的2023关键词:成为新手妈妈,忙并快乐着
50:00 在深圳生宝宝竟然不用花钱?!
56:55 深圳是育儿友好的城市吗,这方面的城市设施怎么样?
60:13 回茂名老家休产假比在深圳有哪些优势?
67:22 回深圳带娃新体验:儿童剧院是个欢乐的地方!
68:35 深圳离打造儿童友好城市还有多远的距离?
76:45 一边工作,一边带娃,怎么调整自己的状态?
【推荐探索】
1、祥嫂饭饭掂(下沙村一坊60号201)
2、冬阴功泰国菜(皇岗商务中心店)
3、菜忠潮州牛肉店(岗厦店)
4、大鹏所城的太平清醮:每五年正月举办一次
The podcast currently has 22 episodes available.