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邊吃邊聊、邊聊邊吃,尋找想和人一起吃飯的飯友,每一集都將分享一道料理或點心,一邊和您聊聊書籍、戲劇、旅行、生活雜事。從偵查員鉅細彌遺的搜查能力到零的無邊冷知識,「聽一頓飯」也會是很不同日常的選擇。 Powered by Firstory Hosting... more
May 10, 2022[ EP05 ]做個有sense的旅人(上)對於旅行的迷人之處每個人都有自己的見解,每次的旅行都如同未知的探險,不一定都能盡如人意。 偵查員與零這次來聊聊,旅行前我們可以做些什麼準備,減少每次旅行敗興而歸的風險唷。 喜歡旅行嗎?那你一定不要錯過喔~ 00:10 今日菜單:漢堡排 07:40 做個有sense的旅人?我們會分兩集跟大家聊 09:04 偵查員先分享旅行的技術面,出發前該知道的事 10:21 台灣鯛有時候不是故意的,只是不懂 13:32 旅行國家的打卡數也是一種炫富的方式 16:53 旅行的sense要從我們做計畫的時候開始培養 24:08 步驟1:先搞清楚這次旅行的方向 25:32 步驟2:要做功課:季節、祭典、航班資訊等等 27:26 步驟3:要有準備。不要再說洋蔥式了!! 30:10 步驟4:尊重專業。別再把領隊當保姆。 32:37 旅遊的類別很多種,除了搭飛機還有郵輪、度假村、火車。 53:43 飛歐洲航班,直飛/轉機,德航/土航/阿聯酋 有任何分享、建議,上FB、IG搜尋「深夜茶話會」,隨時可以與偵查員&零互動分享唷 https://open.firstory.me/user/cl10mcksb00hg0h1je1vggvi6/comments Powered by Firstory Hosting...more1h 8minPlay
April 29, 2022[ EP04 ]慢生活與生命味覺(下集)鎌倉的風適合製作生火腿 灑鹽不容易均勻 但「鹽會自己旅行」 二十年的反覆操作得出的經驗,記取教訓、思考為什麼會這樣、進行分析和建檔,「經驗要經過分析才有用處,直覺由此而生」。 試想,也許慢生活也可以說是一種對生活的意識,當人對周遭事物、食材有所感受與連結,養成對食物、生存必須的直覺,面對瞬息萬變的世界和環境,反而可能培養出隨時準備有足以應付任何突發情況的,當任何災害或意外發生時,隨時能準備迎戰的能力。 接續上一集,我們繼續以「生命與味覺」這本書,與大家分享九十幾歲日本阿嬤辰巳芳子的智慧,以及我們的慢生活經驗 00:10 從購物當中累積我們的經驗值,找到適合自己的 09:21 生命與味覺:當我們與生活環境有連結,感受力會變強 13:10 要找出容易生存的方法:味覺要敏銳、對食材有直覺、大量練習 21:02 你有討厭吃的食物嗎?偵查員竟然吃過烤蟲 26:00 關於「吃東西」這件事怎麼具體的跟生命產生關聯 36:00 日本飲食是順應季節,韓國飲食是迎擊季節 40:50 三時三餐Eric做菜超慢~你做菜是慢郎中還是急性子?偵查員著迷於切薄片 44:20 芳子阿媽說要大量練習,因為任何事都沒有捷徑 46:30 慢慢來比較快,但是在同樣的事情上用同樣的方式做只會得到相同的結果 51:35 我們對於簡單的生活適應度比較高,源自於我們過去的生活經驗 有任何分享、建議,上FB、IG搜尋「深夜茶話會」,隨時可以與偵查員&零互動分享唷 https://open.firstory.me/user/cl10mcksb00hg0h1je1vggvi6/comments Powered by Firstory Hosting...more58minPlay
April 21, 2022[ EP03 ]慢生活與生命味覺(上集)食物與風土孕育出人對生活與環境的感知力,九十幾歲的日本阿媽用人生的體驗提出生命和味覺的連結是一種他人奪不走的資產,可以分享、複製,但自己仍然可以擁有。這個主題我們聊得滿長的,所以我們將藉由跟大家聊”生命與味覺”這本書,分成兩集來和大家分享我們的慢生活經驗。 下午茶菜單:西班牙加泰隆尼亞cava氣泡酒+軟起士與多利多茲 00:11 Cava氣泡酒 09:05 我們對生活的體會 14:10 零介紹書籍:生命與味覺 18:40 作者辰巳芳子經歷二戰後從料理食物得到的生命經驗 24:10 生命需要累積 26:27 韓綜三時三餐與戶外生活技能 36:29 你會用瓦斯爐煮飯嗎? 39:45 一種對待生命的態度:需要與想要 47:13 順應風土而食:你吃過翼豆跟苦茄嗎?你採過箭筍嗎? 54:00 打破自己習慣的框架 有任何分享、建議,上FB、IG搜尋「深夜茶話會」,隨時可以與偵查員&零互動分享唷 https://open.firstory.me/user/cl10mcksb00hg0h1je1vggvi6/comments Powered by Firstory Hosting...more59minPlay
April 10, 2022[ EP02 ]追星迷妹技能get你曾經熱衷、沈迷什麼事物嗎?沈迷追星也可以很有用,學語言、嘗試翻譯、各國粉絲聯合應援、慶生、做影片、上字幕,每天都忙碌的讓人心情愉快,追星迷妹跟你聊聊生活中再微小的事情,都會讓你會心一笑,天天如同晴天一般的開朗。 本日菜單泡菜豬肉蓋飯+味增湯 飯後水果是壯圍有機蕃茄 餐後飲品:伯爵紅茶 0800偵查員迷妹出道 1700應援日子讓迷妹記憶力超強 2400開啟學習動機:自學語言、翻譯、溝通聯繫、製作影片、上字幕樣樣來 4740迷妹才懂的迷妹送禮之道 5234粉絲濾鏡讓人毅力堅強 8221偶像叫你起床、生活天天開心 有任何分享、建議,上FB、IG搜尋「深夜茶話會」,隨時可以與偵查員&零互動分享唷 https://open.firstory.me/user/cl10mcksb00hg0h1je1vggvi6/comments Powered by Firstory Hosting...more1h 26minPlay
March 31, 2022[ EP01 ]疫情爆發前我們最後一次的出國旅行春寒料峭、氣溫忽高忽低的春日裡,穿著輕裝出門卻倏忽冷風狂嘯,乍暖還寒時節最適合來碗大醬湯。配著大醬湯和著窗外的春雨,跟著偵查員與零一起回想疫情爆發前,最後一次旅行的回憶吧。 00:25冷冷的天來碗暖呼呼的大醬湯吧 09:10疫情爆發前一刻零的京都清水寺、二年坂上的雪景 25:16天狗的故鄉鞍馬山與鞍馬溫泉 36:55偵查員深陷步步驚心劇情踏上北京之旅 51:20迷妹走到北京不忘在小區超市收包裹 55:45偵查員的北京漢服寫真體驗 1:09:05北京美食不忘烤鴨、涮羊肉 1:19:07深夜茶話會的版頭:充滿生活感且溫暖的小島—克羅埃西亞的札達爾Zadar fb或instagram搜尋:深夜茶話會(midnight.teatalk)找到偵查員&零 https://open.firstory.me/user/cl10mcksb00hg0h1je1vggvi6/comments Powered by Firstory Hosting...more1h 30minPlay
March 21, 2022[ EP.0 ] 一起來聽一頓飯本集食物:越南冰咖啡 + 生菜包肉feat.紫蘇(芝麻葉)介紹深夜茶話會這個頻道為什麼叫零 / 偵查員 呢?亂入運動攀登。抱石/先鋒/速度。 (更正:抱石的Bonus現在改稱為Zone。一時口快~>"<2022杭州亞運的韓國選手偵查~翻譯的心得職業閒人的出租服務? fb或instagram搜尋:深夜茶話會(midnight.teatalk)找到偵查員&零 Powered by Firstory Hosting...more51minPlay