寒冷天氣食一碗粥，可以為人帶來溫暖。不過粥店亦面對不同困難，包括較難提價、店舖亦可能後繼無人，多類食店中，較難吸引年輕人入行。

今集神州理財小百科勞家樂搵嚟飲食達人陳圖安談談粥文化。

內地五一黃金周開始，伴隨着這個近三年來最火爆的五一假期，旅遊市場趨勢也出現新的演變。跨境遊熱情持續受激發，入境與出境形成雙向奔赴；同時拼假亦成爲體驗派遊客的新寵，客羣需求也在不斷分化，一場關於去哪兒、怎麼玩的旅行進化正在上演。

今集神州理財小百科找來獨立股評人熊麗萍為大家分析:

近期京東與美團在外賣市場之爭引發市場爭議，兩間公司在這方面有何特點？誰會受惠？

今集神州理財小百科勞家樂找來普通話台同事高炬分析。

美國總統特朗普星期三暫緩向多個貿易夥伴徵收較高稅率的對等關稅90日，主持勞家樂與鞋業總會梁日昌討論對業界的影響。

梁日昌估計，美國進口商會把握這90日加快進口步伐，為鞋業帶來很多急單；但業界憂慮90日後的前景，同時業界亦面對利率高企等經營挑戰。

貿發局最新將今年本港出口增長預測由4%下調至3%。

貿發局研究總監范婉兒表示，相關預測屬相當溫和，已考慮到美國對內地及香港加徵20%關稅，以及對加拿大、墨西哥和歐盟加徵關稅及引發的報復措施等。

她表示，受關稅政策的不確定性影響，進出口商目前仍採取觀望態度，但港商一直靈活發展新市場，與不同地區市場的連繫持續增加，未來要觀察4月美國對等關稅的實施情況。

「整治內捲式競爭」今年寫入政府工作報告，引發市場熱烈討論。

 據報部分企業開始制定相關措施，包括強制員工準時收工、加班不能超過定特時間等，亦有地區鼓勵生育。

 今集神州理財小百科找來普通話台同事高炬跟大家分享。

繼DeepSeek一月初橫空出現，衝擊了歐美AI產業後，上周另一款內地通用AI代理（General AI agent）工具Manus也迅速爆紅，引起歐美關注，被形容為第二個DeepSeek時刻到來。Manus官網介紹，Manus不只是AI聊天機器人，或者經過改良的AI搜尋引擎，它被設計成能夠獨立思考、規劃並執行任務的AI系統，令人工智能年代正式進入AI代理的範疇。

短短數月內，內地接二連三出現DeepSeek、Manus等AI突破，這反映了甚麼趨勢？今集神州理財小百科找來易方資本投資組合經理王逸研...

運輸署本月1日起實施新措施，允許司機使用遙控泊車功能，但必須配備已獲運輸署批准的遙控泊車系統。特區政府相信今次修訂能更貼近實際駕駛需要。運輸署已制定相關技術指引和申請程序供業界參考，料獲署方批准後，保險業界一般亦會接受。

今集神州理財小百科找來富利堡主席及行政總裁黃毅力為大家分析：

全國兩會下星期在北京召開，面對關稅挑戰、人工智能急速發展，中國今年經濟如何應對挑戰、拓展新增長點？

 

今集神州理財小百科找來華僑銀行香港經濟師姜靜，她預料中國今年經濟增長目標維持5%左右，第2季會減息降準，貨幣政策結合財政政策形成組合拳，加上結構性及周期性刺激作用，都有助抵禦外圍挑戰。

近期內地動畫電影《哪吒之魔童鬧海》引起熱潮，並刷新多項紀錄。

羚邦集團主席兼行政總裁趙小燕以《哪吒2》的成功例子，講述內地從事製作及IP（知識產權）的發展。