世界青年旅店

本期节目，我们聊聊关于留学、旅行以及出差中遇到的形形色色的盗窃、诈骗经历。主要是希望大家在提高警惕之外，也能沉着冷静的面对这些突发状况。我们的遭遇都是一种经历，概率事件就是会那么自然的就发生了。但是当然，随时要留心，保护好自己和随身物品。今天的节目会比较风趣一点，希望大家喜欢！

本期主持人及嘉宾

Jaye、常昕

本期剪辑

Jaye

内容概要

01：19   帮人拍照拍丢了行李，后知后觉才知道遇到了团伙作案，后来遇到好心人带到警署体验了一把现实版的雅思听力考试。小贴士：无论出差留学还是旅行，保险一定要买好。

12：25   果蔬店一不留神手机被拿走。小贴士：随身小包一定要备好。另外，可以在看看当地二手市场，说不动能找回自己的东西。

16：19   一晚上之内丢了包还被扎了车。小贴士：开车，骑车多注意路面。

18：38   遇到好心人帮忙的小感动，为旅途中遭遇偷窃的小插曲增添了少许慰藉。小贴士：在大都市，旅游城市，一定要多加防范。开心游玩之余 一定要时刻保持警惕。

22：44   一行人被抢的只剩下酒的趣闻。小贴士：在不熟悉的地方，类似火车站附近，尽量不要晚间出行。

26：46   细数那些在景点、纪念品销售街区遇到的商贩小伎俩。小贴士：在相对治安不好的地方，女生一定要注意自我保护，无论是否是一群人。另外，如果有可能，事先找当地人咨询很重要。在旅游城市，景点附近，更要提高警惕，不要随意透露自己的个人信息。

34：22   因个人疏忽丢了东西又找回来的开心经历。小贴士：如果丢了东西，一定不要放弃去找，因为很可能会被捡到或者交给失物招领处，注意留意此类信息。保持乐观的心态对待被骗的经历。不要地域攻击，诸如此类的事件国内外都有发生，但是相对治安不好的地方要多加防范。

关于「世界青年旅店」

欢迎您收听并订阅「世界青年旅店」，该播客最初由四位就读于Erasmus Mundus项目的斜杠青年们发起主办，以我们的个人成长为起点来探索这个活力又复杂的社会。我们既聊留学中的奇闻趣事，也试图用专业的眼光观察各行各业。我们的内容多角度地跨越了文化与种族，意在从不同的视角和这个世界谈谈。

我们的探索始于欧洲，但不限于欧洲。 

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本期节目源于近期很多校园流浪狗被处理的新闻，当然其实问题并不仅仅出现在校园中，也许校园中的流浪动物相比较算是幸运的。城市的扩张和快节奏的生活，让很多年轻人选择宠物作为陪伴，进而生活在城市中的猫狗也开始了新的进化过程。不同于乡村的看家大黄，城市里的动物和人类都在为生计和自由奔跑作斗争。然而，因为很多复杂的因素，街头出现了很多无家可归的它们。其实由城市流浪动物这个现象，可以延伸出好多社会问题，而且越深入越沉重。

本期节目仅仅以一位民间流浪动物救助者金燕的视角来分享一下她的想法，也许太过感性，也许从根本上无法改变现状。但是她自三年前开始为身边流浪动物找家的故事，也是真真切切地发生在我们身边。我们呼吁大家、各社会阶层的朋友能多多关注，并支持他们。

本期主持人及嘉宾

Jaye、金燕

内容概要

3:36  是怎样的一瞬间开启了持续三年的救助工作

7:54  救助过程中印象最深刻的事情

12:04  如何定义“狗的攻击性”？理解宠物行为的必要性，科学喂养的重要性

14:48  流浪动物数量增长的部分原因：对品种猫犬的追捧，对动物个体的物化等

17:35  中华田园犬该何去何从

19:24  爱宠人士、反对者和社区管理者互相理解的重要性

22:19  从零到一，救助人养成记：关于如何抓狗，安置，以及治病和审核领养人。作为一个民间救助小团体，如何安排资金。

28:26  如何面对众筹所带来的质疑

33:25  TNR小知识，以及绝育券的申请

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“吃”大概是全世界人民最热衷的话题了吧。从吃饱了没，到吃好了没，我们无时不刻都在想方设法地满足我们的味蕾。当然，肆无忌惮吃的背后，开始慢慢浮现出“如何吃才健康”的问题。因而食品研究的重要性也就无须多言了。“纯天然、无添加”的手工食品真的更健康吗？食品添加剂是不是真的“妖魔鬼怪”？

本期世界青年旅店将会采访一位食品设计师叁叁，她毕业于伊拉斯谟世界计划项目食品专业，曾在联合国粮农组织实习。

本期节目由EMACC与@斜杠青年研究所联合出品：

斜杠青年研究所喜马拉雅帐号：https://www.ximalaya.com/zhubo/234606077/

本期主持人及嘉宾

歆歆（本期节目特邀主播，「斜杠青年研究所」主播）、叁叁（本期嘉宾，「世界青年旅店」主播)

本期剪辑

「斜杠青年研究所」，「世界青年旅店」

内容概要

06:40 除了食品专业课，数理、商法和沟通学都要涉猎
13:41 宠物食品研发员的福利：带薪撸猫
14:40 上课日常：去市场和食品展参（试）观（吃)
16:15 天生粉色的巧克力你见过吗？
18:34 放弃了米其林品鉴师offer来读书的大神同学
21:30 教授是分子料理大师背后的男人
22:37 实习项目：为欧洲人定制的姜汁豆奶
24:37 欧洲食尚新潮流：有机、代糖、Superfood

27:00 联合国粮农组织：促进知识共享
32:57 联合国粮农组织：防控食源性疾病
34:47 我如何让联合国听到更多中国青年的声音
37:37 科普为何艰辛：科学家与公众间的认知鸿沟

42:44 餐饮创业，行情如何？
46:45 “纯天然、无添加”的手工食品真的更健康？
47:44 食品添加剂非“妖魔鬼怪”

53:27 教外国友人喝热水，也算帮中国文化输出了！
53:56 爱思辨才是法国人
58:22 法式幽默——生活虽苦，但也能甜如巧克力面包

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关于「斜杠青年研究所」

这里有最好玩的斜杠青年，这里有最别样的真知灼见；我们打捞干货，也把理想诉说！这是一档分享「酷炫爱好/奇葩副业/独特经历」的播客，我们会在每期节目中邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年，畅谈他们的“奇幻探险”。快带上你的好奇心，跟我们飞往他/她的小宇宙里遨游一番吧！

微信公众号：斜杠青年研究所radio 

邮箱：[email protected]

本期主持人及嘉宾

Qian、张诚（特邀嘉宾)

嘉宾介绍

05-07年就读于伊拉斯谟世界计划项目的欧洲水文信息与水管理专业，曾就职于国际自然保护联盟，现任保护国际基金会中国项目总监。

保护国际基金会（conservation international）成立于1987年，是一个总部在美国华盛顿特区的国际性的非盈利环保组织。宗旨是保护地球上尚存自然遗产和全球的生物多样性，并以此证明人类社会和自然是可以和谐相处的。保护国际通过科学技术、经济、政策影响和社区参与等多种方法保护热点地区的生物多样性。

本期剪辑

Qian

内容概要

01:02- 02:18 Erasmus mundus 水文信息与水管理项目
02:30 - 03:37 保护国际基金会介绍
04:42 - 05:13 水利工程如何与环境保护相关联
05:25 - 11:20 一个环保项目是如何运作的
11:30 - 14:41 为什么当地人的参与对一个环保项目至关重要
14:41 – 18:00 从人、物、钱三个方面入手发展一个可持续的环保项目
18:50 - 21:20 如何让当地人参与并自主管理当地的环保项目
21:20 - 27:47 一个环保项目不仅仅是花钱也能用来赚钱
25:40 - 34:04 环境教育中心在一个项目中的作用
29:54 东江源环境教育中心
34:22 - 35:00 一个项目一个人，那怪国际组织的招人要求那么高

36:00 - 38:06 环保需要因地制宜，每个国家每个地区面临的环境问题都不同
38:10 - 41:50 城市发展和环境保护之间如何实现一个平衡，中国有何举措？
30:19 基本农田概念
39:47 城市发展边界概念
40:52 生态红线概念
41:57 - 48:16 未来在农村寻找一种新的生活方式

48:20 - 51:00 保护国际的环保宣传项目:大自然在说话
51:00 - 57:00 所有的环境保护不是保护地球而是保护人类自己 
52:30 -  53:43 移居火线的美式愿景和流浪地球的中式幻想
53:53 - 56:40 极端环保主义
54:24 动物之森上当了一把极端环保主义者之后
55:15 - 56:40 一个极端环保主义者应该如何在生活中实践

57:00 - 1:02:31 我们的环境还会好吗？一个环保从业者的乐观从何而来
1:01:31 - 1:03:24 环保应该成一种更时尚的生活方式
1:03:24 - 1:06:00 快时尚下的消费主义不应是未来的主流
1:06:00 - 1:07:20 新世代的我们应该如何才能拥抱更好的未来

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近期收到一些周围小伙伴的私信，说想听听澳洲打工度假。嗯，事情就是这么巧。我们正好认识一位第一批大陆申请者，而且她还成功申请到了两年！经历过摘蓝莓，买神车，带母亲4000公里自驾游。随随便便的经历都令我们感叹，如此的机会怎能错过。而且，对，还忘了说，而且还认识了一位传奇的日本小哥。那到底我们的嘉宾这两年里到底经历了什么？回国后又如何适应国内快节奏的生活呢？她觉得这一趟值得吗？咱们来听听她的分享。

本期主持人及嘉宾

Jaye、Xinyi（特邀嘉宾)

Xinyi 穷游账号：每天都是林带鱼

Xinyi 抖音：589205156

本期剪辑

Jaye

内容概要

00:54    为什么会想到去申请澳洲打工度假的呢？
02:18     申请打工度假签证的时候，顺利吗？有没有遇到什么困难？
04:25     传奇的日本小哥和1000个口罩
06:21     澳洲打的是什么工？如何找到一份神仙工作
10:36     所以澳洲打工能赚多少钱？
12:47     如何买车，以及澳洲公路旅行的安全小常识
18:12      打工和旅行如何规划，及当地工作政策。是否可以找白领工作呢？
19:59     4000公里的母女自驾游
22:22     是否想念那边的生活
23:48     是否能以此打工度假签证为跳板过去申请留学、移民？
25:22     回国后能适应国内的生活节奏吗？
26:43     Gap一年去打工值得吗？如何取舍

入场音乐采自：Dancing in my room - 347aidan

澳洲打工度假官方网页

https://www.vfsglobal.cn/Australia/China/

这里是打工度假签证申请的网站，不过因为新冠疫情的原因，开放时间有所延迟，具体什么时候开放，那就要等移民局网上另行通知了。

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本期内容紧接着上期的采访进行。和毕业于耶鲁大学神学院的黄悦学长一起聊聊他的专业（宗教与文学硕士），以及关于西方古典教育的相关知识，还有他的经历和感受。因为播客内容中出现了部分相关专业词汇，我们将其按照顺序罗列了出来，供大家参考。

本期主持人及嘉宾

蓝詹、黄悦（特邀嘉宾)

内容概要

0:46~5:08  圣母大学、橄榄球与专业
5:08～7:27  喜欢指环王？像中世纪那样毕业？欢迎来学习中世纪！
7:27～11:02  拉意英法，艺术建筑，原来中世纪要学这么多
11:02～16:12  为什么不选择欧洲与深入研究？
16:12～21:29  学习也可以在校园外：重走朝圣路与重读但丁
21:29～24:25  在英国国家艺术馆教网课
24:25～29:19  选专业：尝试与探索

播客中出现的专业词汇，供大家参考查阅

1. Linear algebra: 线性代数
2. 乔叟：英国中世纪杰出诗人、哲学家、炼金术士和天文学家，代表作《坎特伯雷故事集》。
3. 但丁：意大利中世纪诗人，欧洲文艺复兴的先驱，代表作《神曲》
4. 布列塔尼赖诗：Lais de Marie de France, 中世纪法语叙事诗。
5. Medieval/Moyen Age: 中世纪
6. Cal Tech: 全称California Institute of Technology, 加州理工学院，世界理工名校。
7. Eco: 翁贝托·埃科，意大利中世纪学者，享誉世界的哲学家、符号学家和历史学家。
8. 美第奇家族：佛罗伦萨15世纪至18世纪中期在欧洲拥有强大势力的名门望族。
9. Paleography: 古文书学。
10. Camino de Santiago: 圣地亚哥朝圣之路，指从法国各地经由比利牛斯山，通往西班牙北部圣地亚哥-德孔斯波特拉的朝圣之路。
11. Veritas: 唯理，在中国推广博雅教育的非盈利学生组织。
12. Inferno: 《神曲》炼狱篇

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还有不到一周的时间，本年度最期待的第24届上海国际电影节就要拉开序幕。来自全世界的创作家们借此次难得的机会汇聚一堂。也算是对当下全球疫情冲击影视戏剧行业的一次慰藉，电影爱好者们的一次狂欢。我们本期内容也将会围绕电影来聊聊。本期嘉宾黄悦是纽约华语电影节总策展人，同时他也是耶鲁大学神学院宗教与文学硕士。本期让我们来看看电影节策展人的日常到底是怎样的，以及在过去一年里因疫情导致了行业做出了什么样的调整，还有那些有趣的电影故事~

本期主持人及嘉宾

蓝詹、黄悦（特邀嘉宾)

内容概要

00:48～1:43 电影节策展人工作日常
1:56～11:43 电影节从线下到线上的转型
11:49～13:42 电影节之间的合作
13:47～20：30 抢首映？共享片单？戛纳、威尼斯、纽约等电影节的选片
22:12～30:49 学习宗教学对电影策展的影响

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出国留学，早已不再新鲜。教育部公开数据，2019年我国出国留学人数突破70万。面对如此庞大的群体，我们承载了太多的期待和祝福，同时也遭受了诸多的不解和怀疑。从手拉行李箱踏上即将起飞的航班那刻起，冒险就此拉开了序幕。

仅仅只是换了个国度，用另一种语言学习吗？当我们跨国过境时，我们还跨过了什么？

本期主持人及嘉宾

王倩、向婕、Cathy（特邀嘉宾)

内容概要

00：32 - 01：30 内容简介和嘉宾信息介绍
02：00 - 02：50  Erasmus Muduns项目介绍
03：00 - 06：00 各自专业介绍和项目学习的收获
06：22 -19：00 我们经历的不同国家的宿舍生活：比如跟外国室友的生活摩擦，半夜煮饭的室友，从来不洗碗的的室友...晚上频繁跟同学派对喝酒导致第一学期就挂科...
19：13 - 21：29  什么时候突然发现自己英语口语变好了
21：40 - 26：40  离开后我们依然有联系的朋友：外国闺蜜翻遍社交软件终于在微信联系上我们
28：20 - 33：00 疫情如何打乱了我们的留学生活
33：15 - 43：07 我们经历到的欧洲与国内不同的教育系统和社会福利
43：00 - 47：47：10 为什么欧洲的学校专业质量都不错世界排名却一般
47：30 - 51：30 欧洲的学生对于受教育的态度与我们很不一样吗？为什么他们动不动就gap一年

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