美食的魅力不只是填飽肚子,還得讓人一看就食指大動,畢竟「秀色可餐」說的就是這回事!
現在的美食標準可不只是吃得飽,還要有地方特色、健康滿分,甚至能帶來知識!
白河蓮子大餐 就是一個好例子,不僅在地取材,還講究刀工、火候,甚至有專屬的烹飪秘方。
學員們邊品嚐美食,邊介紹荷花與蓮花的趣味小知識,讓大家吃得開心、長見識!
聊到台灣味,當然不能少了嘉義火雞肉飯! 有人說這道美食帶有日本風味,也有人認為是美軍文化影響,
但無論如何,嘉義人憑著好手藝,把異國元素結合,創造出這碗聞名全台的美食。
我們還聊到了火雞肉飯的進化史,甚至想像著它未來可能的變化!
想知道更多關於美食的故事?別錯過「多樣人生」下集!
我們將繼續探索美食的定義和地方特色,讓你的味蕾和知識一起升級!
本集由「多樣人生」團隊製作,歡迎留言分享你的美食回憶喔!
--
Hosting provided by SoundOn