岕茶到底是什么？明代“江南第一名茶”，为何如今少有人知？它产自浙苏交界，工艺独特，汤色如白水，素有“素水兰香”之称。生僻字“岕”怎么读？为何连输入法都打不出？易岷老师带你揭开这段被遗忘的茶史。

02:01 探寻宜兴紫砂壶背后的故事：岕茶的历史与传承

04:54 探秘明代岕茶：历史第一名茶的源起与传承

09:52 岕茶的色香味：探究茶叶在不同产地的差异与特点

14:45 古籍中的罗岕村与茶文化：历史资料与村民记忆的对比研究

19:46 揭秘岕茶的独特方式：水的要求与环境条件

24:42 岕茶的制作工艺：传承唐代蒸青工艺的古老智慧

29:37 岕茶：不仅仅是绿茶的蒸青工艺，还涉及到焙火的考究和时间的掌控

34:34 尊重自然规律，探寻茶叶的真正价值：从清明到立夏的茶叶采制之道

39:32 深入探索金石韵：品味茶中的文人风骨与艺术境界

44:30 探秘历史名茶岕茶：金石味和乳香的文人评价

49:24 福建茶文化的传承与创新：从虎丘茶到龙井茶的渊源关系

54:23 传统经典与现代茶艺的结合：易岷老师的见解与分享