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February 08, 2024从生命之泉,到日常间隙。——饮料与饮用工具最终章0:0:53 什么决定了工具的形成?0:2:17 工具的基本属性0:3:40 饮用工具的基本属性演变0:7:07 饮用工具的特征演变(功能)0:24:48 饮用工具的特征演变(风格)0:28:34 风格之色彩1:12:28 风格之纹样与象征性1:51:47 工具风格发展的几个趋势1:55:36 当下的饮用工具在小宇宙查看该单集文稿...more2h 9minPlay
September 26, 2023人类都在喝什么——饮料与饮用工具(中)创建单集1:50 咖啡的起源3:12 咖啡传入阿拉伯4:00 阿拉伯世界的咖啡文化9:50 咖啡传入欧洲11:53 伦敦咖啡馆的多样性14:42 咖啡与学术创新16:14 咖啡与金融19:20 咖啡在法国21:14 咖啡在美國28:30 茶的起源30:55 茶叶的传播34:35 唐代茶文化与茶道思想39:24 从酒到茶43:48 宋代茶文化与茶道思想50:07 茶馆起源与发展55:10 日本茶文化01:00:00 欧洲茶文化在小宇宙查看该单集文稿...more1h 10minPlay
September 06, 2023人类都在喝什么——饮料与饮用工具(上)2:06 啤酒的起源3:38 早期啤酒的饮用方式9:15 啤酒对早期人类社会的影响14:52 葡萄酒的诞生和早期的发展16:29 葡萄酒逐渐普及17:44 古希腊与葡萄酒的商品化18:42 古希腊人的“饮酒讨论会”与古希腊的葡萄酒饮用规则23:28 罗马人的葡萄酒文化25:25 葡萄酒与宗教27:13 穆斯林为什么不喝葡萄酒30:41 阿拉伯人与蒸馏酒的诞生32:49 蒸馏葡萄酒的发展33:45 烈酒,糖,奴隶35:17 烈酒的进化与殖民地贸易37:53 烈酒与革命在小宇宙查看该单集文稿...more43minPlay