こんにちは。オルニ株式会社代表の熊崎雅崇です。

「この世から二日酔いを無くす」夢を掲げ、全国100店舗、そして世界展開を目指して、日々しじみラーメン屋を営んでいます。

◾️なぜ僕は、創業22年のしじみラーメン屋を継いで起業したのか。──熊崎雅崇の物語

https://note.com/masatakakumazaki/n/nfac4086e5844

◾️オルニ株式会社公式ホームページ

https://orni-group.com/

◾️オルニ株式会社採用ページ

https://en-gage.net/orni-group_saiyo/

＜メディア出演＞

◾️テレビ愛媛 地上波放送

受け継がれる「しじみラーメン」　松山の味が東京へ

https://www.youtube.com/watch?v=nn9vbrYhTyc

◾️テレビ愛媛 地上波放送

閉店からの復活！しじみラーメン【「松山限定！新店ラーメン特集」テレビ愛媛ふるさと絶賛バラエティ いーよ！】生しじみラーメン『オルニ』松山本店

https://youtu.be/1ublf_YUROg?si=UEIJ2LazbIYuqEC0

◾️FNNプライムオンライン記事

地元で愛された「しじみラーメン」東京で再び　22年の歴史と「父ちゃん」「母ちゃん」の思いを引き継ぐ若者の挑戦

https://www.fnn.jp/articles/-/763937?display=full

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「この世から二日酔いを無くす」夢を掲げ、全国100店舗、そして世界展開を目指して、日々しじみラーメン屋を営んでいます。

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受け継がれる「しじみラーメン」　松山の味が東京へ

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https://youtu.be/1ublf_YUROg?si=UEIJ2LazbIYuqEC0

◾️FNNプライムオンライン記事

地元で愛された「しじみラーメン」東京で再び　22年の歴史と「父ちゃん」「母ちゃん」の思いを引き継ぐ若者の挑戦

https://www.fnn.jp/articles/-/763937?display=full

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受け継がれる「しじみラーメン」　松山の味が東京へ

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オルニみんなとの食事/飲食店全てが学び/白紙のノートの先生/一生で2度と来ないチャンス/〇〇ファースト

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地元で愛された「しじみラーメン」東京で再び　22年の歴史と「父ちゃん」「母ちゃん」の思いを引き継ぐ若者の挑戦

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退職代行/インターン時代/仕事の選び方/人と会社の繋がり/ビジョン共感/拠り所とは？/働いている理由/責任について/時間が早いとは/ケバブ

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醗酵ラーメン会/オルニ社のバリュー/一杯入魂/SEO対策からAIO対策

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人間関係の変化/西麻布店に来てくださる方々/思考が変われば行動が変わる

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「お絵描き/JS1とは/失恋→シェアハウス/小中スポーツ/高校ダンス部/福島わらじ祭り/上京サークル/挫折と再起/OBOG団体/課題に感謝」

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新商品まぜそば開発/どの山を登るかより誰と登るか/起業をタスク分解/「誰」の世界で選ばれる

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◾️Note

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