Еда и года

Шоколад, который нам подарили ацтеки


Listen Later

Когда-то Кетцалькоатль, бог мудрости и творец мира по мнению ацтеков, подарил человечеству какао-бобы. А дальше случились тысячи лет истории вожделений по самому популярному лакомству на свете. 


В этом эпизоде мы расскажем: 

— Как шоколад попал в Европу?

— Почему его не любили солдаты времён Второй мировой войны ?

— Как культура и история сделали из этого десерта настоящий культ?



Этот подкаст сделан нутрициологом Анастасией Никитенковой и студией Восход | Восход.


Анастасия Никитенкова: https://t.me/FoodBlogNiki

Восход | Восход: https://t.me/voshod_voshod


...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Еда и годаBy Анастасия Никитенкова + Восход | Восход