ShoreTime – der Küstenschnack

ShoreTime 08 – Lübecker Marzipan: Weltweit in aller Munde


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Ein Gespräch über einen Lübecker Bestseller, Mythen und Sagen, die sich um die Leckerei

Im Herzen Lübecks seit 1806 beheimatet, verantworten die Mitarbeitenden von Niederegger einen echten Exportschlager: Qualitäts-Marzipan aus Lübeck ist nicht nur zur Weihnachtszeit ein echter Bestseller – weltweit! Selbst nach Indien exportiert der traditionelle Familienbetrieb seine handgemachten Süßigkeiten. Zur Marzipanrohmasse aus einem Drittel Zucker und zwei Dritteln Mandeln kommt die gut gehütete Niederegger-Geheimzutat, wodurch ein echter Welthit kreiert wird.

Credit Bild: Niederegger-Pressebilder

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ShoreTime – der KüstenschnackBy sh-tourismus.de