解答问题
    1.    银耳不寒凉，性平。生津但较滋腻。寒湿或痰湿体质不适合。燕窝相对不那么腻，但若是痰湿体质，也不适合。�
    2.    更要注意食材本身偏性。滚烫油加入辛香调味料淋在蒸熟的食物可取。�

暑天特点、饮食、生活细节

暑天特点
    •    火气重 �
    •    北方较干燥、南方暑天夹湿�
    •    夏天更要保护阳气 《素问．四气调神大论》“所以圣人春夏养阳，秋冬养阴...”�
    •    夏天阳气偏向体表，脏腑阳气相对减少，更要注重饮食�
    •    夏天热汗出多。《素问．阴阳别论》“阳加于阴谓之汗”阳为阳气、阴为津液。若汗出过多伤阳气。�

夏天饮食
    •    是否夏天一定要吃生冷？一定要喝冰？�
    •    越喝冰越口渴？�
    •    目标是解暑气 不是所有冷的也可以解暑吃错了脾胃生湿可把暑气困着�
    •    因为脏腑阳气相对减少，对寒凉食物耐受性较低�
    •    西瓜可以吃吗？西瓜又名寒瓜，性寒。是夏天的植物，能清热解暑 除烦止渴 利小便�
    •   若是身体正常（没有什么病、大便正常香蕉型）一天在外工作活动，回家可以吃一片不冰的西瓜解暑�
    •    若是整天都在室内 吹空调 没有和暑气接触 便不应该吃 否则容易中阴暑�
    •    为什么喝酸梅汤：因为生津敛汗�
    •   若在外游玩工作，可带备荷叶水：荷叶煮水。可加少少糖替代水喝。不是所有饮品也可以解暑。�

生活细节
    •    湿冷毛巾挂在脖子后 万万不可�
    •   大椎穴：人体阳气集中经过的地方。湿冷毛巾：寒凝气滞，经脉流畅不通。可致外感、头肩颈痛，甚或中风�
    •    吹空调风扇：不要对着自己吹�
    •    挂脖子风扇：很危险�
    •    尽量避免大盛夏中午外出、避免中暑�
    •    打伞、带帽子、洗脸洗澡。洗完头发马上吹干�
    •    中暑表现：大汗出 身热怕冷 心烦口渴 食欲减 疲倦 或头重身重�
    •    中阴暑表现：发热头痛 怕冷无汗 食欲减 精神差。因为暑天吃生冷吹冷气受寒。�