Обсуждаем высокое кулинарное искусство нарезки салата супермелким кубиком и главный салатный ингредиент — майонез. Узнаешь, есть ли разница между домашним и магазинным майонезом и участвует ли перепелка в создании промышленного майонеза на перепелиных яйцах.

Также рассказываем, в чем смысл соблюдения слоев в салате, почему овощи удобней резать, а потом варить и как готовить картошку на салат, чтобы она никогда в жизни не разварилась.

Бонус — рецепт салата, в котором нет ни намека на стандартный салатный набор «картохасвекламорковь».

Команда:

Ведущие — Дарья Щетинина, Дарья Томилова, Лиза Антипцева;

Редактор — Юлия Зайкова;

Продюсер — Юля Купер;

Звукорежиссёр — Леонид Лозовский.