说文部首 牛

牛在古代农业中占有极其重要的地位。水牛的饲养在我国至少有7000年的历史。殷周时期，在一些重大的祭祀仪式中均用牛，安阳殷墟出土的大量卜骨，多取材于牛的肩胛骨。古代战争中俘获牛还作为一种荣耀镌刻于铜器。如“小盂鼎”上:“俘牛三百五十五牛。”周代还有专门的职官“牛人”,掌管饲养“国之公牛”。

《说文》曰：牛，大牲也。牛，件也；件，事理也。象角頭三、封尾之形。凡牛之屬皆从牛。

说文部首 犛

犛 lí 

犛指犛牛。因其髦长，故谓之髦牛。犛还有个发音，读máo，同牦牛的“牦”。

《说文》曰：犛，西南夷长髦牛也。从牛，犛聲。凡犛之属皆从犛。