Fuego Ancestral, es un programa que rescata las lenguas, cultura, tradiciones y costumbres de los pueblos originarios de la región nororiental de Puebla. En esta ocasión hablamos del tema "La elaboración del elotaxcal y elotamal en La Quinta, chignautla Conducción Mtra. Araceli Hernández como invitadas Mtra Luisa Ríos Hernández. Sra. Ofelia Reyes Paulino, Sra. Sabina Encarnación Esteban. Emisión 20 de octubre de 2025.