Fabiola Lairet es la primera mujer sushi chef certificada de España y fundadora de marcas como Monster Sushi y Robata.
En este episodio de SIN RED Podcast, conversamos sobre emprendimiento, liderazgo , cultura de empresa, crecimiento, la gestión de equipos y las decisiones que marcaron su camino hasta convertirse en una de las referentes de la restauración en España.
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Una conversación honesta sobre ambición, aprendizaje y lo que realmente hay detrás de construir una empresa de éxito. 🎙️✨
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