Six heures - Neuf heures, le samedi ‐ RTS Première

Pierre-Etienne Joye nous invite à déguster une raclette. Dégustation plutôt classique et chez soi, les restaurants étant fermés. Au lendemain du Nouvel An, une raclette permet de resserrer les liens. Avec Eddy Baillifard, fromager, ambassadeur DU raclette et de LA raclette au Val de Bagnes en Valais.

Que nous réserve 2021? Après une année marquée par une pandémie mondiale inédite qui a bouleversé nos vies, lʹannée qui sʹouvre sʹannonce encore incertaine et troublée. Et si on tentait dʹy mettre un peu de lumière? Imaginer un avenir plus radieux, plus positif, cʹest ce que propose le prospectiviste Mathieu Baudin dans son dernier livre "Dîtes à lʹavenir que nous arrivons ! La révolution des conspirateurs positifs" (Ed. Alisio).

Janvier: cʹest lʹheure des vœux traditionnels. Mais est-ce bien raisonnable de se souhaiter une bonne année après celle que lʹon vient de passer et en prévision de celle qui sʹannonce? Anne Laure Gannac sʹinterroge sur ladite annus horribilis écoulée et sa suite à souhaiter (ou pas).

Nouvelle diffusion du 5 décembre 2020

Frustrés en 2020, les amateurs de sport devraient vivre de nouvelles émotions en 2021. Plusieurs gros événements sont agendés, dont les Jeux Olympiques de Tokyo prévus du 23 juillet au 8 août prochain. Le CIO, les organisateurs au Japon ainsi que les athlètes nʹenvisagent pas aujourdʹhui lʹannulation de ces Jeux. Ils se préparent avec la certitude que ces joutes se dérouleront aux dates prévues. Par Patrick Délétroz.

Entre deux examens pour le bac, la jeune artiste sort un premier EP de pop bricolée qui devrait séduire les fans de Björk et Tori Amos. Karma Catena, alias Cʹest Karma, répond aux questions de Michel Masserey. Extrait de l'émission Vertigo diffusée sur La 1ère le 4 décembre 2020.

Il a donné son nom aux trophées en bronze qui célèbrent le cinéma français. César aurait eu 100 ans le 1er janvier 2021. Né César Baldaccini, à Marseille, ce fils d'immigrés italiens deviendra l'un des sculpteurs les plus connus et reconnus du XXe siècle, avec sa fameuse technique de la compression du métal. Un art qu'il détaillait en 1982 dans l'émission "Portrait d'artiste" que lui consacrait François-Achille Roch.

Désir amoureux, désir de vivre, désir spirituel, désir de s'améliorer, désir de beauté… Dʹoù vient le désir? En quoi est-il indissociable de notre condition humaine? Dans quelles ressources puisons-nous lorsqu'il est menacé? Julien Magnollay sʹentretient avec Belinda Cannone, romancière, essayiste dont lʹœuvre est traversée par la notion de désir. Extrait de l'émission Tribu diffusée sur La 1ère le 10 décembre 2020.

Il est question de flambage dans la chronique culinaire de Pierre-Etienne Joye. La cuisine flambée fait un retour remarqué dans les salles de restaurant. Cette pratique spectaculaire relève la saveur de certains mets emblématiques et donne une ambiance festive particulière. On va donc attiser les flammes. Avec Esteban Valle, directeur de salle au Domaine de Châteauvieux à Satigny (GE).