Six heures - Neuf heures, le samedi ‐ RTS Première

Cette semaine, 15 Minutes sʹest introduit dans une école quasi centenaire: le centre dʹenseignement des métiers de lʹéconomie familiale de Marcelin sur Morges. Autrefois école ménagère rurale, lʹinstitution a survécu aux années et continue de former des jeunes à lʹart du ménage. On y apprend la couture, la cuisine, lʹentretien du linge, la décoration intérieure, mais aussi la gestion des enfants ou la communication. Mais quelle image de la femme véhicule cette école? Est-elle rétrograde ou, au contraire, nécessaire? Reportage. Par Coraline Pauchard

Par Hervé Borsier

Le billet d'humeur de Rinny Gremaud.

Que faire de sa langue maternelle lorsquʹon sʹétablit en Suisse avec le souci de sʹintégrer? Fernand Melgar, cinéaste aujourdʹhui reconverti en apiculteur, a longtemps eu un rapport contrarié à lʹEspagnol, quʹil ne réservait quʹà sa famille proche. Aujourdʹhui, il tente de renouer avec ses origines. Par Mathieu Truffer

Le réalisateur français disparaissait il y a dix ans, le 12 septembre 2010, à l'âge de 80 ans.Du "Beau Serge" aux "Biches", de "Merci pour le chocolat" à "L'ivresse du pouvoir", ses films ont livré au fil des décennies un regard féroce sur la bourgeoisie, son pouvoir et ses hypocrisies. Il démarre sa carrière au tournant des années soixante, après avoir été critique de cinéma. Une période ou le 7e art est en crise, concurrencé par la télévision. Une crise que Claude Chabrol évoquait dans cet entretien de 1964 avec Jacques Boffort sur la RSR.

"Wish You Were Here" de Pink Floyd est sorti en 1975 chez Harvest. Les paroles, écrites par le chanteur et bassiste Roger Waters sont un hommage à Syd Barrett, lʹancien leader du groupe. Pour Lucia Waeber, cette chanson évoque le souvenir de son père. Une séquence de David Golan

Par Yann Amedro

Quʹest-ce quʹun champion sportif? Quʹest-ce qui pousse une personne à sʹentraîner durement, quotidiennement? Comment arrive-t-elle à dépasser la souffrance, la lassitude et la pression? Pendant que certain.es dʹentre eux.elles pédalent en plein Tour de France, que dʹautres tapent la balle à lʹUS Open, et que plusieurs ont renoncé pour cause de Covid ou de blessures, LʹEpoque sʹintéresse à la psychologie des champions, aux derniers travaux en neurosciences sur le sujet, et aux éventuelles leçons à en tirer hors des terrains et salles de sport.

Le brochet, on l'aime entier, en darne ou en filet… Si le poisson a des allures de géant, cʹest lʹidéal pour les fameuses quenelles. Elles sont de nouveau au goût du jour nous dit Pierre-Etienne Joye avec Serge Porchet, pêcheur, artisan fumeur à l'Armoire à Brume à Forel.