Bonusavsnitt, Båtköket av Liv Bryngelsson
Ett kärt återseende, eller återhörande kanske det heter. Jag ringer upp Liv igen och äntligen är det dags! Nu får jag äntligen berätta hemligheten som vi hållit på sedan vi pratades vid i december förra året. Boken “Båtköket” är nu redo att släppas. Och jag har är den första som får titta i den!
Boken är inte som andra kokböcker som släpps med båttema. Den är snygg ja en bok kan vara snygg, den har vackra bilder och är i ett praktiskt formatet A5, dvs den är inte ett extra ankare som du kan kasta överbord om du behöver säkra upp anktingen när det brallar i!
Fylld med smarta tips för längeseglaren gör den som ett självklarhet att ha med ombord. Och även bläddra i när man njuter av solnedgången, eller när det regnar utanför. Även om det finns exotiska fiskar med i recepten så är tanken att man enkelt kan byta ut färskvaran med det som finns i hemmavattnet.
Längeseglaren Liv Bryngelsson delar med sig av sina erfarenheter och tips för matlagning i båt. Liv är mer eller mindre uppväxt på båt och 2015 gav hon och maken Magnus sig av på en nära 20 000 nautiska mils segling som varade i 3,5 år.
Förutom rena recept beskrivs också bunkring, brödbak, matförvaring, dåligtvädermat och mycket annat nyttigt som t ex hur man enkelt gör sina egna goda konserver och hur man undviker småkryp ombord.Det är inte bara Liv som delar med sig, utan 13 andra långseglare presenteras i boken. Deras bästa tips och recept blandas med små berättelser på ett lättsamt och inspirerande sätt. Detta är en matbok för alla båtmänniskor som gillar att äta gott och fräscht. Oavsett om man är långseglare i nära eller fjärran vatten, semesterseglare eller helgnjutare.
Tävling
Nu kan du som lyssnare vara med och vinna ett exemplar av boken “Båtköket”
Allt du behöver göra är att tagga “Sjolivetpod” med en bild där du även skriver om ditt bästa tips, eller recept ombord
Tagga Sjolivetpod i bilden på socialamedier så kommer vi utse en vinnare den 14/6.