Den her podcast handler jo om at smage på kaffe. Men der er én ulempe: som lytter kan du ikke smage på den kaffe, vi taler om.

Jeg har længe tænkt, at det kunne være sjovt at inviterer jer lyttere til cupping (=kaffesmagning), så du kan måle dig op imod hvad jeg bemærker i smagen. Så de bedre ved hvad du kan bruge mine udtalelser til.

I dette afsnit inviterede jeg til at vi kan smage sammen til kaffefestival i maj 2018. Jeg har valgt at lade afsnittet blive liggende i feeden, fordi der er nogle generelle pointer om at bruge smagssansen.

Og så er det en optakt til afsnit 11 med optagelser fra vores smagning til Kaffefestivalen.

/Therese, SmagEfter.dk