Poffers en hoestdrank

Bij de Menkemaborg in de provincie Groningen nemen we niet alleen een kijkje in de tuin, maar ook in de keuken. Daar worden we voorgelezen uit het boek dat de borgvrouwe zelf schreef met recepten voor eten, hoestdrank en haarverf.

De podcast is mogelijk gemaakt door een financiële bijdrage van het Prins Bernhard Cultuurfonds.

Vormvaste fruitbomen

De boomgaard van Dekema State in Friesland is een lustoord voor leifruit. De tuinbaas laat ons zien wat je kunt bereiken met een paar latten en heel veel kennis en geduld.

De podcast is mogelijk gemaakt door een financiële bijdrage van het Prins Bernhard Cultuurfonds.

Hoepelrokken en bosvarkens

De moestuin van de ridderhofstad Zuylestein in de provincie Utrecht was aangelegd om te imponeren. De eigenaar laat ons de zeventiende-eeuwse tekening zien waarmee zij de moestuin nauwgezet heeft gereconstrueerd en neemt ons mee naar de varkens in het eikenbos.

De podcast is mogelijk gemaakt door een financiële bijdrage van het Prins Bernhard Cultuurfonds.

Inspiratie in de pruimentijd

Het Muiderslot in Utrecht nam het voortouw in Nederland bij het herstellen van moestuinen. De beroemdste bewoner van het Muiderslot was een dichter en ook de eerste niet-adellijke drost van Muiden. PC Hooft liet niet alleen toneelstukken en dichtwerken na, maar ook een heel bijzondere tuin.

De podcast is mogelijk gemaakt door een financiële bijdrage van het Prins Bernhard Cultuurfonds.

Waakzame wachters en paarse wortels

De Hof van Schaesberg bij Slot Schaesberg in Limburg heeft een moestuin waarin groente, kruiden en bloemen bloeien. Deze voorzagen in de 16de eeuw het slot en zijn bewoners van eten en grondstoffen.

De podcast is mogelijk gemaakt door een financiële bijdrage van het Prins Bernhard Cultuurfonds.

Luie kluiten en vlijtige monniken

Er is veel gebeurd sinds landgoed Oostbroek in de provincie Utrecht een klooster was, maar de tuin die je nu kunt bezoeken, ligt op dezelfde plek als 900 jaar geleden. De tuin wordt met monnikengeduld onderhouden door vrijwilligers en is nog steeds een rustige haven voor zieken. Nu van het moderne naburige ziekenhuis.

De podcast is mogelijk gemaakt door een financiële bijdrage van het Prins Bernhard Cultuurfonds.