Jak prawidłowo przechowywać żywność podczas upałów? Podpowiada Marcin Sikora, doradca kulinarny:

Marcin Sikora tłumaczy również jak odpowiednio przechowywać warzywa i owoce:

Latem nietrudno o zatrucia pokarmowe. Jak ich uniknąć?

Warto pamiętać, że sposób, w jaki dbamy o świeżość naszych produktów, ma bezpośredni wpływ na nasze zdrowie i bezpieczeństwo żywności.

Źródło: Katolickie Radio Zamość/Ewelina Michalska

Trener Rakowa Częstochowa, Dawid Kroczek, podsumował niedzielne spotkanie:

Dawid Kroczek odniósł się także do występu Jeana Carlosa, który tym razem zagrał na nietypowej dla siebie pozycji, a także ocenił powrót po kontuzji Isaka Brusberga:

Po dwóch kolejkach PKO BP Ekstraklasy Raków Częstochowa zajmuje 17. miejsce w tabeli i wciąż czeka na pierwsze punkty w sezonie. Już w czwartek, 6 sierpnia, Raków rozegra kolejne spotkanie w ramach eliminacji Ligi Konferencji UEFA. Rywalem czerwono-niebieskich będzie szwedzki Hammarby IF.

PJU

Weekendowe działania częstochowskiej drogówki podsumował podkom. Kamil Sowiński, oficer prasowy Komendy Miejskiej Policji w Częstochowie:

Interwencje Straży Pożarnej podsumował mł. bryg. Paweł Liszaj, oficer prasowy Komendanta Miejskiego Państwowej Straży Pożarnej w Częstochowie:

Służby przypominają o zachowaniu ostrożności i przestrzeganiu przepisów, podkreślając, że bezpieczeństwo na drogach i w codziennym życiu zależy od odpowiedzialności każdego z nas.

Uroczystość odbędzie się podczas kolejnego koncertu w ramach Międzynarodowego Festiwalu Muzyki Organowej „Organy Archikatedry”. Laureat działa na południu polski w Tuchowie – przybliża jego sylwetkę Przemysław Kapituła, dyrektor Festiwalu:

Jan Gładysz pełni funkcję organisty w tuchowskim Sanktuarium od 1980 r.. Podczas dzisiejszej uroczystości w imieniu Przewodniczącego Konferencji Episkopatu Polski abp. Tadeusza Wojdy, nagrodę wręczy biskup polowy Wiesław Lechowicz. Początek uroczystości o godz. 16.

Źródło: Radio Warszawa

82 lata temu, 1 sierpnia o godz. 17.00, wybuchło Powstanie Warszawskie. Choć militarnie zakończyło się klęską, pod względem moralnym miało ogromne znaczenie. Tych, którzy polegli w obronie Ojczyzny wspominano m.in. podczas częstochowskich uroczystości w kościele rektorackim przy al. Najświętszej Maryi Panny, gdzie Mszy św. przewodniczył metropolita częstochowski, abp Wacław Depo.

1 sierpnia jest dniem w kalendarzu, o którym powinniśmy pamiętać co roku, choć w dzisiejszych czasach pamięć jest ulotna. Przed Eucharystią abp Wacław Depo podkreślił, że pamięć jest związana z tożsamością:

Powstanie było zrywem przede wszystkim ludzi młodych, którzy podczas okupacji wkraczali dopiero w dorosłość. Młodsi członkowie Szarych Szeregów służyli w Harcerskiej Poczcie Polowej. Byli też łącznikami oraz sanitariuszami. Starsi walczyli z bronią w ręku na pierwszej linii frontu. Jak podkreślił Metropolita Częstochowski, Powstańcom rozkaz wydało serce:

– Wspominając dzisiaj z czcią bohaterów Powstania, nie można pominąć jeszcze jednego ważnego aspektu – mówił w homilii abp Depo:

Bezpośrednio po Mszy św., w uroczystym przemarszu, uczestnicy rocznicowych obchodów przeszli pod Pomnik – Grób Nieznanego Żołnierza w al. Sienkiewicza, gdzie oddali hołd Powstańcom.

Homilia:

Jak powiedział, nową funkcję przyjmuje z ufnością, bo najważniejsze w życiu jest pełnić wolę Bożą:

O. Wendlik zwrócił uwagę, że w nowej funkcji kustosza z pewnością pomocne będą doświadczenia, które zebrał m.in. przy organizowaniu pielgrzymki warszawskiej:

– W byciu kustoszem jednego z największych sanktuariów na świecie ważna jest też świadomość, by nie ulegać złudzeniu, że jestem samodzielny – podkreślał o. Wendlik:

Rola kustosza sanktuarium koncentruje się przede wszystkim na wymiarze duszpasterskim oraz godnym przyjmowaniu pielgrzymów. Te najważniejsze kwestie są związane z organizacją pielgrzymek, z udzielaniem sakramentów: chrztu, małżeństwa, zamawianie intencji mszalnych.

Nowy Kustosz Jasnej Góry o. dr Krzysztof Wendlik zastąpił na tym stanowisku o. Waldemara Pastusiaka, który kustoszem jasnogórskiego sanktuarium był przez 8 lat.

Źródło: Jasna Góra

Do walki w obronie stolicy przystąpiło około 30 tysięcy żołnierzy Armii Krajowej, z czego tylko 10 procent walczących było uzbrojonych. Jednym z bardziej zasłużonych dla Warszawy Częstochowianinem był Eugeniusz Stasiecki. Czym się zajmował, kim był i z czego zasłynął? O tym mówi historyk Mariusz Grzyb:

Należy również dodać, że po Powstaniu w Częstochowie mieściły się dowództwa zarówno narodowych sił zbrojnych jak i komendy głównej AK. Do Częstochowy zostały również przeniesione najwyższe polskie władze podziemne. Co jeszcze działo się w naszym mieście?

Jak dodaje Mariusz Grzyb, na pomoc powstaniu po koncentracji ruszyły partyzanckie oddziały skupione w 7 dywizji AK:

Od 8 sierpnia do 4 października 1944 r. w Warszawie pracowała radiostacja, która budowana była przez Częstochowskiego krótkofalowca i dowódcę 7 dywizji piechoty Antoniego Zębika:

2 października 1944 r., po długich 63 dniach walki prowadzonych przez powstańców z wojskami niemieckimi, przedstawiciele AK podpisali w Ożarowie układ o zaprzestaniu działań wojennych w Warszawie.

Rzecznik Rakowa Częstochowa, Damian Markowski, podkreślił, że celem zespołu przed niedzielnym spotkaniem jest zdobycie trzech punktów. Jak zaznaczył, drużyna przystępuje do meczu w dobrych nastrojach po awansie do kolejnej rundy eliminacji Ligi Konferencji UEFA:

Damian Markowski odniósł się również do sytuacji kadrowej Medalików przed niedzielnym starciem:

Mecz zostanie rozegrany na Tarczyński Arenie we Wrocławiu. Pierwszy gwizdek arbitra Szymona Marciniaka zabrzmi o godzinie 17:30.

PJU

W piątek, 31 lipca, w Urzędzie Miasta Częstochowy odbyła się konferencja prasowa poświęcona rządowej decyzji o poszerzeniu granic administracyjnych miasta. Stanowisko samorządu przedstawili zastępcy prezydenta: Zdzisław Wolski, Łukasz Kot i Łukasz Pabiś. Jak podkreślali, Częstochowa nie dążyła do konfliktu z sąsiednim samorządem, a wniosek o zmianę granic miał być odpowiedzią na działania planistyczne gminy Poczesna.

Od 1 stycznia 2028 roku Częstochowa powiększy się o około 580 hektarów terenów należących obecnie do gminy Poczesna. Rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów zatwierdziło zmianę granic administracyjnych miasta.

Zmiana obejmie przede wszystkim tereny inwestycyjne oraz obszar zamieszkiwany przez około 200–250 osób. Większość terenów mieszkaniowych pozostanie jednak w granicach gminy Poczesna. Jak podkreśla pełniący obowiązki prezydenta Częstochowy Zdzisław Wolski, rząd podjął słuszną decyzję dotyczącą zmiany granic:

Przedstawiciele Częstochowy przyznają, że mają świadomość sprzeciwu mieszkańców Gminy Poczesna. W przeprowadzonym referendum większość głosujących opowiedziała się przeciwko zmianie granic. Wiceprezydent Łukasz Kot zwrócił jednak uwagę, że frekwencja przekroczyła 50 procent:

Władze gminy Poczesna zapowiadają, że nie rezygnują z dalszych działań prawnych. Samorząd zamierza złożyć odwołanie do właściwego trybunału, kwestionując decyzję dotyczącą zmiany granic administracyjnych.

Źródło fot. Łukasz Kolewiński/UM Częstochowa

Trener Rakowa Częstochowa, Dawid Kroczek, podsumował czwartkowe spotkanie:

Podczas meczu szkoleniowiec wykorzystał komplet pięciu zmian. Po spotkaniu podkreślił, że wprowadzanie nowych zawodników ma duże znaczenie nie tylko dla funkcjonowania całej drużyny, ale także dla samych piłkarzy, którzy dzięki temu otrzymują szansę na regularną grę i budowanie pewności siebie:

W III rundzie eliminacji Ligi Konferencji UEFA czerwono-niebiescy zmierzą się ze szwedzkim Hammarby IF. Kolejne spotkanie Raków rozegra w niedzielę, 2 sierpnia, w ramach PKO BP Ekstraklasy. Rywalem Medalików będzie beniaminek Śląsk Wrocław.