Villmarksliv

Slik oppbevarer du fisk og mat på sommerturen

07.11.2023 - By Story House Egmont ASPlay

Download our free app to listen on your phone

Download on the App StoreGet it on Google Play

Hold fisken fersk på turFisk og mat kan forderves raskt når du er på tur om sommeren. Her får du tips til hvordan du kan berge fangsten du får på tur - og sikre at du har spiselig proviant når du trenger det. Selvfanget fisk og andre spiselige ting vi høster fra naturen smaker godt når det er ferskt. Mindre bra om det er oppbevart på feil måte en dag eller to. Det har alle som har lagret selvfanget fisk i en plastpose om sommeren. Slik behandler du fangstenI denne episoden får du tips til hvordan du kan renske og behandle fisken slik at den tåler perioden fra den ligger på land til den er spist eller har kommet «hjem» i fryseren din. Skal du for eksempel vaske den eller bare tørke med papir? TorvmoseEt av tipsene omhandler bruk av torvmose og du får høre om hvordan du kan bruke avispapir om fisken må oppbevares i sola.  HØR OGSÅ: Lars Elling snakker om boka "Fyrstene av Finntjern" og om den gangen han smuglet ørret

Lev livet villere! Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv. Støtt Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.

Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!

Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:SpotifyPodkaster for iPhoneGoogle PodcastsDirekte på PC-en her Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

More episodes from Villmarksliv