Cacau Cast

Slow Food, Bom, com Juliana Ustra


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Conversamos novamente com a juliana Ustra que é uma das coordenadoras do grupo cacau e chocolate slow food. Ela contou sobre suas experiências com o sabor, vivencia com a expedição do cacau e chocolate no Brasil e muito mais. Para conhecer mais sobre o trabalho dela, acesse no Instagram @chocolatenobrasil 

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Cacau CastBy Enne chocolate