Sinkende Proteingehalte im Winterweizen, verschärfte Düngevorgaben und extreme Wetterlagen. Wie kann man unter diesen Umständen noch Qualitätszuschläge erreichen? 

In dieser Folge von praxiscast.agrar der SAATEN-UNION nehmen wir genau das unter die Lupe. Vertriebsberater Franz Unterforsthuber erklärt, warum die Proteingehalte in 2024 besonders niedrig ausgefallen sind, welchen Einfluss Bodenstruktur, Fruchtfolge und Sortenwahl haben und was jetzt konkret getan werden kann, um Weizen mit Qualität und Zuschlagspotenzial zu produzieren. 

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Links und Ressourcen:   

https://www.saaten-union.de/   

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