Nuevo episodio de Constitución desde los márgenes. En esta ocasión hablarán sobre soberanía alimentaria las profesoras Ainhoa Lasa, de la Universidad del País Vasco, y Silvia Soriano, de la Universidad de Extremadura. Como invitado, Iñaki López Azkorra, agricultor y miembro de la Junta Rectora de BIHOEL, Asociación de Horticultores de Bizkaia.