Neste episódio, quase recuamos aos tempos em que José Maria da Fonseca comprou a Cova da Periquita, uma propriedade em Azeitão, algures em 1840. Plantou uvas Castelão e, em 1850, deu a conhecer ao mundo aquele que foi o primeiro vinho tinto engarrafado em Portugal. O Periquita celebrou 175 anos a 30 de setembro de 2025, sendo a mais antiga marca portuguesa de vinho de mesa a ser comercializada.

A convidada Hedonista tem uma relação direta com o Periquita. Vamos descobrir quem é através do vinho e conhecer a história da Sofia Soares Franco, Winetourism and Institutional Communications Manager na José Maria da Fonseca. Venham connosco até Azeitão!

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