No segundo episódio do Som no Prato, a Semiorquestra põe à mesa a música de concerto, que também é conhecida como música clássica, música erudita, música séria... Como num self-service por quilo, nesse episódio vamos montando um prato sonoro rocambólico, estrogonófico e cheio de pepinos.
O Bom de Garfo do episódio é um compositor santista que se dizia "um bancário que compunha nas horas vagas". O Cafezinho é com a grande maestrina Gretchen Miller, que trabalha com jovens e adultos na música erudita há muitos anos!