それ教えて!ココだけの開業うらばなし

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By テナント工房BusinessEntrepreneurship
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それ教えて!ココだけの開業うらばなし episodes

  • #32.5 夢を叶えに行ってきます!

    アリスとマイマイからお知らせ!

    いつもココうらを聞いてくれて、ありがとうございます♪

    さてこの度、アリスが夢を叶えに行くために、カフェコンパスを卒業することになりました(´;ω;`)


    寂しいけど、長年の夢を叶えるということで、嬉しいことでもあるので、みんなで明るく見送りたいと思います!


    アリスへの応援メッセージも受け付けてます!

    #ココうら

    をつけてメッセージお待ちしております。

    番組X(旧Twitter)はこちら: ⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura


    当面、番組はおやすみします。

    絶対戻ってくるので、またそのときまでSee you again(^^)/


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

    ⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/⁠⁠


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    2 min
  • #32 出店場所の情報は近隣の同業者から仕入れよう!【Lcafeさんのうらばなし(後編)】

    ★本日のお客様


    大阪府門真市にあるL cafeの森田さんがご来店!

    定年退職まで残り数年というところで、脱サラをして、いつかしたいと思い描いていたカフェをオープンされました。
    開業してから困っていることや開業の喜びなどを教えていただきました。ーーー今回は後編です!


    〜 本日のメニュー 〜

    ・開業後に上手くいかなかったこと

    ・お店を経営していて喜びを感じた瞬間は?

    ・あのときやっといたら良かったと後悔していること

    ・お客様やお世話になった方々へのメッセージ 

    etc...


    ★開業レシピ

    飲食店の開業、良い物件を見つけるためのコツは?


    〜番組ゲスト〜

    ▷L cafe

    Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/lcafe_m/⁠

    お店の店内はこちら

    ⁠https://www.tenantkoubou.com/works/restaurant/cafe/works-20245/⁠


    番組では質問を募集しています。

    X(Twitter)にて「#ココうら」でつぶやいてください!

    お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。


    番組Twitterはこちら:

     ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


    そんな番組を目指します。

    毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします!


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    株式会社タックリンク

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tacklink.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    25 min
  • #31 脱サラは未来の成功を見据えた夢の結果【Lcafeさんのうらばなし(前編)】

    ★本日のお客様

    大阪府門真市にあるL cafeの森田さんがご来店!

    定年退職まで残り数年というところで、脱サラをして、いつかしたいと思い描いていたカフェをオープンされました。
    開業のきっかけや開業することへの不安など、色々と教えていただきました。ーーー今回は前編です!


    〜 本日のメニュー 〜

    ・サラリーマンからなぜ独立?

    ・なぜカフェを開業したの?

    ・開業することへの不安はあった?

    ・お店を持ちたいと思った時、まずは何から始めた? etc...


    \\ リスナーの皆さんにプレゼント //

    合言葉『ココうら聞きました!』というと、2024年6月中のご来店でソフトドリンク1杯をプレゼント♡!


    ★開業レシピ

    古民家カフェの開業をしたい。古民家ならではの注意点はある?


    〜番組ゲスト〜

    ▷L cafe

    Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/lcafe_m/

    お店の店内はこちら

    https://www.tenantkoubou.com/works/restaurant/cafe/works-20245/


    番組では質問を募集しています。

    X(Twitter)にて「#ココうら」でつぶやいてください!

    お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。


    番組Twitterはこちら:

     ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


    そんな番組を目指します。

    毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします!


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    25 min
  • #30 「持続可能な働き方」はお客様へのホスピタリティ【優好美容室さんのうらばなし(後編)】

    ★本日のお客様

    #1でもご紹介した、優好美容室の北村さんがご来店!

    滋賀県湖南市で髪とお肌に優しい美容室を経営されている北村さん。

    開業してから困っていることや開業の喜びなどを教えていただきました。ーーー今回は後編です!

    〜 本日のメニュー 〜

    ・開業後にうまくいかなかったこと

    ・お店を経営していて喜びを感じる瞬間は

    ・後悔していること etc...

    ★開業レシピ

    自宅でエステサロンを開業したい!気を付けることを教えて!


    〜番組ゲスト〜

    ▷優好美容室

    Instagram:⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/yuibiyoushitsu/⁠

    お店の店内はこちら

    ⁠https://www.tenantkoubou.com/works/hair_salon/hair_salon-hair_salon/works-15140/⁠⁠⁠⁠⁠


    番組では質問を募集しています。

    X(Twitter)にて「#ココうら」でつぶやいてください!

    お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。


    番組Twitterはこちら:

     ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


    そんな番組を目指します。

    毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします!


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    25 min
  • #29 きっかけは、お客様へのあふれる思い【優好美容室さんのうらばなし(前編)】

    ★本日のお客様

    #1でもご紹介した、優好美容室の北村さんがご来店!

    滋賀県湖南市で髪とお肌に優しい美容室を経営されている北村さん。開業のきっかけや初めに訪れた相談先など、たっぷりと教えていただきました。ーーー今回は前編です!


    〜 本日のメニュー 〜

    ・優好美容室のご紹介

    ・なぜお店を開業したの?

    ・背中を押してくれたものや人は?

    ・不安はありましたか?

    ・開業するとき一番最初にしたことは?

    ・おすすめのメニュー

    etc...

    \\ リスナーの皆さんにプレゼント //

    合言葉『ココうら聞きました!』というと、2024年5月中のご来店でミニシャンプー&トリートメントをプレゼント♡!


    ★開業レシピ

    美容室を開業したいです。1人経営だと、最低どのくらいの面積があればできますか?他にも決まりなどあれば教えてください!


    〜番組ゲスト〜

    ▷優好美容室

    Instagram:⁠https://www.instagram.com/yuibiyoushitsu/

    お店の店内はこちら

    https://www.tenantkoubou.com/works/hair_salon/hair_salon-hair_salon/works-15140/⁠⁠


    番組では質問を募集しています。

    X(Twitter)にて「#ココうら」でつぶやいてください!

    お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。


    番組Twitterはこちら:

     ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


    そんな番組を目指します。

    毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします!


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    35 min
  • #28 自分の"当たり前"が魅力になる!?積極的に伝えよう【中小企業診断士さんに聞いてみた】

    ★本日のお客様

    中小企業診断士・国際コーチング連盟 認定プロコーチ 高橋好美(よしみん)先生。コンサルティング、対人支援、創業支援など、さまざまな分野で多くの会社様をサポートされています。大津市女性起業家経営スクール・京都よろず支援拠点でも人気の講師のよしみん先生に開業についてお伺いしました!


    〜 本日のメニュー 〜

    ・中小企業診断士になろうと思った理由

    ・子育てと仕事、資格の勉強の両立を乗り越えられた秘訣

    ・さらに売上をあげるマーケティング施策

    ・おすすめのSNS

    etc...


    〜番組ゲスト〜

    ▷合同会社soraumi

    ⁠https://soraumi.jp/⁠


    \\ よしみん先生にはここで会えます //

    ▷京都よろず支援拠点

    ⁠https://kyoto-yorozu.jp/⁠


    番組では質問を募集しています。

    X(Twitter)にて「#ココうら」でつぶやいてください!

    お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。


    番組Twitterはこちら:

     ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


    そんな番組を目指します。

    毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします!


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

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    20 min
  • #27 餅は餅屋に聞こう〜開業成功のポイント〜【中小企業診断士さんに聞いてみた】

    ★本日のお客様

    中小企業診断士・国際コーチング連盟 認定プロコーチ 高橋好美(よしみん)先生。コンサルティング、対人支援、創業支援など、さまざまな分野で多くの会社様をサポートされています。大津市女性起業家経営スクール・京都よろず支援拠点でも人気の講師のよしみん先生に開業についてお伺いしました!


    〜 本日のメニュー 〜

    ・合同会社soraumiについて

    ・知識の習得方法

    ・よくある相談内容

    ・店舗ビジネスで押さえておきたいこと

    etc...


    〜番組ゲスト〜

    ▷合同会社soraumi

    https://soraumi.jp/


    \\ よしみん先生にはここで会えます //

    ▷京都よろず支援拠点

    https://kyoto-yorozu.jp/


    番組では質問を募集しています。

    X(Twitter)にて「#ココうら」でつぶやいてください!

    お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。


    番組Twitterはこちら:

     ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


    そんな番組を目指します。

    毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします!


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    株式会社タックリンク

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tacklink.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    14 min
  • #26 直木賞作家の今村翔吾先生がご来店!後編【佐賀之書店さんのうらばなし】

    ★本日のお客様

    直木賞受賞作家の今村翔吾先生がご来店!作家でもあり、きのしたブックセンター・佐賀之書店の経営者としての顔も持つ今村先生に、事業承継や開業のお話を教えていただきました。ーーー今回は後編です!

    〜 本日のメニュー 〜

    ・佐賀之書店とは

    ・1店舗目との違いは

    ・エキナカ出店の大変だったこと

    ・やっておいたら良かったと思うこと

    ・今村先生の創造したい未来とは

    ・これから開業する方へメッセージ



    \ 今村先生 出版情報 /

    3/11 『戦国武将を推理する』(NHK出版)

    4/12 『じんかん』〔文庫〕(講談社)

    5/25 『海を破る者』(文藝春秋)

    6/20 『塞王の楯』〔文庫〕(集英社)


    \ 3店舗目の情報はこちら/

    https://twitter.com/zusyu_kki/status/1768442172972683652


    〜番組ゲスト〜

    ▷今村翔吾先生ホームページ

    ⁠https://www.zusyu.co.jp/⁠


    ▷きのしたブックセンター

    ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/kino_book_mino/⁠


    ▷佐賀之書店

    ⁠https://www.instagram.com/sagano_book/⁠


    番組では、開業レシピコーナーでの質問を募集しています。

    X(Twitter)にて「#ココうら」でつぶやいてください!

    お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。


    番組Twitterはこちら: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


    そんな番組を目指します。

    毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします!


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tacklink.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    20 min
  • #25 直木賞作家の今村翔吾先生がご来店!前編【きのしたブックセンターさんのうらばなし】

    ★本日のお客様

    直木賞受賞作家の今村翔吾先生がご来店!作家でもあり、きのしたブックセンター・佐賀之書店の経営者としての顔も持つ今村先生に、事業承継や開業のお話を教えていただきました。ーーー今回は前編です!

    〜 本日のメニュー 〜

    ・きのしたブックセンターとは

    ・事業承継のきっかけ

    ・開業することへの不安

    ・事業承継をするために一番最初にしたこと

    ・うまくいかなかったこと


    \ 今村先生 出版情報/

    3/11 『戦国武将を推理する』(NHK出版)

    4/12 『じんかん』〔文庫〕(講談社)

    5/25 『海を破る者』(文藝春秋)

    6/20 『塞王の楯』〔文庫〕(集英社)


    〜番組ゲスト〜

    ▷今村翔吾先生ホームページ

    https://www.zusyu.co.jp/


    ▷きのしたブックセンター

    ⁠⁠https://www.instagram.com/kino_book_mino/


    ▷佐賀之書店

    https://www.instagram.com/sagano_book/


    番組では、開業レシピコーナーでの質問を募集しています。

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    お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。


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    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


    そんな番組を目指します。

    毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします!


    ◇番組運営◇

    テナント工房(株式会社匠工房 店舗事業部)

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    20 min
  • #24  不器用さんでも行く末は努力次第【まいにちおやつPetit Oursさんのうらばなし(後編)】

    ★本日のお客様

    #1でご紹介した、まいにちおやつPetit Ours新さんがご来店!「おいしくて体にやさしい」をコンセプトに、材料にこだわり特別な日だけでなく毎日食べたいおやつのお店をしておられます!

    開業してから困っていることや開業の喜びなどを教えていただきました。ーーー今回は後編です!

    〜 本日のメニュー 〜

    ・開業後にうまくいかなかったこと

    ・お店を経営していて喜びを感じる瞬間は

    ・後悔していること

    ・こだわりの素材について詳しく教えて!


    \ リスナーの皆さんにプレゼント /

    合言葉『ココうら聞きました!』で、カフェでお召し上がりのお客様にくまさんのクッキー1つが付いてきます♡


    ★開業レシピ

    融資は積極的に活用したほうがいいですか?融資を受けやすい金融機関はありますか?


    〜番組ゲスト〜

    ▷まいにちおやつPetit Ours

    Instagram:⁠https://www.instagram.com/petit.ours_oyatsu/⁠

    最新メニューはこちらからチェック!


    お店の店内はこちら

    ⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/works/restaurant/cake_bakery/works-18723/⁠⁠


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    ー 過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、

      夢の一歩を踏み出した開業者が

      また次の開業者の背中を押してくれる ー


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    27 min

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