Der Spargel ist da – und alle sind heiß drauf. Wie eine schnelle Sauce Hollandaise dazu gelingt und was es für leckere Alternativen gibt, verrät Koch-Profi und YouTube-Star Carl Michael „Calle“ Hofmann im Abendblatt-Podcast „Schmeckt’s?“

Spargel? Na klar. Und was gibt’s dazu?

Unser Küchenchef verrät seine besten Tricks und Kniffe

Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, zubereitet von unserem erfahrenen Koch. Er teilt seine Geheimnisse und gibt Ihnen wertvolle Tipps für die Zubereitung gesunder und schmackhafter Mahlzeiten. Ob einfache Alltagsgerichte oder raffinierte Spezialitäten – hier finden Sie für jeden Geschmack das passende Rezept.
#Rezepte # Kochen# Podcast # Hamburger Abendblatt

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