Auch im Juni 2026 wird die Restaurant-Rangliste für Deutschland von einem Trio angeführt. Das Restaurant JAN in München bestätigt seinen ersten Platz, den es seit Februar 2025 innehat. Es teilt ihn mit dem Rutz in Berlin und der Schwarzwaldstube in Baiersbronn, die beide im Januar 2026 mit dem JAN gleichgezogen hatten. Alle drei Restaurants haben 119,4 Punkte in der Rangliste. 

Das Update berücksichtigt 229 Änderungen, die im Mai 2026 erfasst wurden. Da davon – bis auf wenigen Ausnahmen – keines der Top-Restaurants betroffen ist, bleibt an der Spitze alles unverändert. Das Victor's Fine Dining by Christian Bau in Perl-Nennig liegt weiter auf dem vierten Platz. Den fünften Platz bestätigt das  Schanz in Piesport. Ihm folgen die punktgleichen Restaurants Sonnora in Dreis und das Bareiss in Baiersbronn, die unverändert den sechsten Platz belegen. Das ES:SENZ in Grassau und das  Haerlin erreichen weiter den achten Platz. Unverändert rundes das Tohru in der Schreiberei in München auf dem zehnten Rang die Top 10 ab..

In den Top 50 rücken zahlreiche Restaurants einen Platz vor. Dies hat den Grund, dass das Atelier in Münchendurch einen Küchenchefwechsel im April zur Zeit von einigen Restaurant-Führern noch nicht wieder neu bewertet wurde. Dadurch verbessern sich drei Restaurants punktgleich auf den 25. Platz, die außerdem neue Bestwerte in der Rangliste erreichen. Dabei handelt es sich um das Alois in München und das Esplanade in Saarbrücken, die sich um einen Rang verbessern. Das Gourmet-Restaurant Le Cerf in Zweiflingen klettert gar um sieben Ränge. Außerdem erreichen auf dem gemeinsamen 32. Platz das Hirschen ind Sulzburg und das Ösch Noir in Donaueschingen neue Bestwerte. Mit einem gemeinsamen 38. Platz schneiden das AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz und die Speisemeisterei in Stuttgart ebenfalls mit einem neuen Bestwert in ihrer Geschichte ab. Auch das KOMU in München auf dem 44., das VOTUM in Hannoer auf dem 45. Platz und das sein in Karlsruhe auf dem 46. Platz schneiden in der Restaurant-Rangliste so gut ab wie noch nie.

Außerdem erreichen folgende Restaurants in den Top 100 neue Bestwerte: Gotthardt's by Yannick Noack (Koblenz, Platz 51), ATAMA by Martin Stopp (Sankt Ingebert, 52), Coeur D'Artichaut (Münster, 55), Oswalds Gourmetstube (Teisnach, 56), Zeik (Hamburg, 62), THE CLOUD by Käfer in der BMW Welt (Münhen, 64).  Zurück in den Top 100 sind das Cheval Blanc in Illschwang, das Philipp Soldan  in Frankenberg und der Zauberlehrling in Stuttgart, die alle gemeinsam den 100. Platz belegen und sich um einen Rang verbessern. 

Details zur Berechnungsmethode und wie viele Ranglisten-Punkte die Bwertungen der Restaurantführer ergeben, gibt es hier. Insgesamt werden in der Rangliste derzeit unverändertz  4.378 Restaurants erfasst. Im Vergleich zu Anfang Mai erhalten 139 Restaurants eine höhere Punktzahl oder wurden neu in die Rangliste aufgenommen. Die meisten Punkte innerhalb eines Monats sammelt das Dopamin Fine Dining in Saarburg. 55 Restaurants erhalten eine niedrigere Punktzahl als im Vormonat. Die Aufnahme in die Rangliste erfolgt automatisch und kostenlos, sobald ein Restaurant in einem der gängigen Restaurantführer bewertet wird und mindestens 35 Ranglisten-Punkte erreicht. Das Restaurant, das in den vergangenen zwölf Monaten am meisten Punkte gesammelt hat, ist ebenfalls das The Cloud by Käfer in Münnchen vor dem La Vie by Thomas Bühner in Düsseldorf und dem Rausch in Frankfurt am Main.

Zur neuen Deutschland-Rangliste

Neue Bestwerte

Veränderungen der Platzierung im Vergleich zum Vormonat

• Gourmet-Restaurant Le Cerfin Zweiflingen von Platz 32 auf Platz 25
• Esplanadein Saarbrücken von Platz 26 auf Platz 25
• Aloisin München von Platz 26 auf Platz 25
• Hirschenin Sulzburg von Platz 33 auf Platz 32
• Ösch Noirin Donaueschingen von Platz 33 auf Platz 32
• AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätzin Wirsberg von Platz 39 auf Platz 38
• Speisemeistereiin Stuttgart von Platz 39 auf Platz 38
• KOMUin München von Platz 45 auf Platz 44
• VOTUMin Hannover von Platz 46 auf Platz 45
• seinin Karlsruhe von Platz 47 auf Platz 46
• Gotthardt's by Yannick Noackin Koblenz von Platz 52 auf Platz 51
• ATAMA by Martin Stoppin Sankt Ingbert von Platz 53 auf Platz 52
• Coeur D'Artichautin Münster (Westfalen) von Platz 56 auf Platz 55
• Oswalds Gourmetstubein Teisnach von Platz 57 auf Platz 56
• Zeikin Hamburg von Platz 63 auf Platz 62
• THE CLOUD by Käfer in der BMW Weltin München von Platz 65 auf Platz 64
• Die Brasseriein Pirmasens von Platz 119 auf Platz 116
• Winzerhof Stahlin Auernhofen von Platz 121 auf Platz 118
• Zur Weinsteigein Stuttgart von Platz 123 auf Platz 120
• Schwarzgoldin Dortmund von Platz 127 auf Platz 124
• Heimatjuwelin Hamburg von Platz 127 auf Platz 124
• Kaisersaalin Ravensburg von Platz 160 auf Platz 129
• Solo DUin Bischofswiesen von Platz 137 auf Platz 134
• Sahilain Köln von Platz 144 auf Platz 141
• Chefs Atelierin Essen von Platz 148 auf Platz 146
• Schwarzin Kirchheim an der Weinstraße von Platz 148 auf Platz 146
• Bidlabuin Frankfurt (Main) von Platz 148 auf Platz 146
• Bachoferin Waiblingen von Platz 148 auf Platz 146
• garboin Eggenstein-Leopoldshafen von Platz 148 auf Platz 146
• Rauschin Frankfurt (Main) von Platz 160 auf Platz 158
• Askain Regensburg von Platz 160 auf Platz 158
• Yoshi by Nagayain Düsseldorf von Platz 167 auf Platz 164
• Kettner's Kamotain Essen von Platz 167 auf Platz 164
• La Cuisine Rademacherin Köln von Platz 167 auf Platz 164
• Nose & Bellyin Augsburg von Platz 174 auf Platz 171
• Meisenheimer Hofin Meisenheim von Platz 175 auf Platz 172
• ONTRA'S Gourmetstubein Regensburg von Platz 181 auf Platz 178
• MIND by sabrina fenzlin Markt Indersdorf von Platz 195 auf Platz 193
• Tipken's by Nils Henkelin Keitum (Sylt) von Platz 195 auf Platz 193
• bi:braudin Ulm von Platz 195 auf Platz 193
• midi Restaurant & Marktin Sankt Ingbert von Platz 201 auf Platz 199
• Michael's Leitenbergin Frasdorf von Platz 237 auf Platz 235
• The Lisbethin Hamburg von Platz 237 auf Platz 235
• Gloriein Hamburg von Platz 262 auf Platz 260
• Marcel von Winckelmannin Passau von Platz 269 auf Platz 267
• parsin Berlin von Platz 291 auf Platz 289
• LA BOUCHERIEin Kreuzwertheim von Platz 303 auf Platz 301
• Heiderandin Dresden von Platz 303 auf Platz 301
• Koerin Hamburg von Platz 309 auf Platz 307
• Sawitoin Falkensee von Platz 316 auf Platz 315
• Mariein Hannover von Platz 329 auf Platz 327
• Kevin Gideonin Oldenburg (Oldenburg) von Platz 330 auf Platz 328
• HIOin Hilzhofen von Platz 333 auf Platz 331
• Harzfensterin Seesen von Platz 337 auf Platz 334
• 5 Sen:sesin Karlsruhe von Platz 340 auf Platz 336
• Tante Anna Fine Diningin Sprockhövel von Platz 349 auf Platz 345
• Kronein Schlier von Platz 351 auf Platz 348
• Pierburgin Essen von Platz 355 auf Platz 352
• HAWARAin Freiburg von Platz 361 auf Platz 358
• Le petit CINQin Saarbrücken von Platz 361 auf Platz 358
• Eatrenalinin Rust von Platz 367 auf Platz 364
• Theodorsin Bonn von Platz 385 auf Platz 372
• DAS PHILIPPINin Rutesheim von Platz 443 auf Platz 381
• Teko by Lange Rodriguezin Essen von Platz 393 auf Platz 390
• Baiken by Schröerin Eltville von Platz 409 auf Platz 406
• Landersdorfer & Innerhoferin München von Platz 415 auf Platz 411
• Zum Dückerstiegin Neuendorf von Platz 446 auf Platz 442
• Regional Friesoythein Friesoythe von Platz 486 auf Platz 452
• Christophorusin Stuttgart von Platz 461 auf Platz 457
• Pizarro Fine Diningin Groß-Gerau von Platz 462 auf Platz 459
• junein Übersee von Platz 508 auf Platz 503
• Altes Rathaus by What the Foodin Winnenden von Platz 515 auf Platz 511
• Gasthaus Weißenbeckin Dachau von Platz 535 auf Platz 530
• Klinkerin Hamburg von Platz 535 auf Platz 530
• Ursprungin Friedrichstadt von Platz 550 auf Platz 545
• Joseph's Fine Diningin Bad Sachsa von Platz 550 auf Platz 545
• NIGRUMin Baden-Baden von Platz 570 auf Platz 565
• Hartmaier's Villain Ettlingen von Platz 575 auf Platz 570
• INDIA CLUBin Berlin von Platz 575 auf Platz 570
• Ai Peroin Andernach von Platz 575 auf Platz 570
• Zum Reussensteinin Böblingen von Platz 592 auf Platz 585
• Weedenhofin Jugenheim von Platz 592 auf Platz 585
• Husarin Garmisch-Partenkirchen von Platz 596 auf Platz 589
• colboin Klingenberg von Platz 598 auf Platz 591
• Gasthof Alpenrosein Samerberg von Platz 605 auf Platz 599
• Baron.essin Sonderhofen von Platz 606 auf Platz 601
• Küche 13in Bremen von Platz 610 auf Platz 606
• 1804 Hirschauin München von Platz 614 auf Platz 610
• Klebersin Bad Saulgau von Platz 614 auf Platz 610
• Hagerin Wackersberg von Platz 626 auf Platz 622
• Alter Wirtin Grünwald von Platz 626 auf Platz 622
• Achtin Köln von Platz 626 auf Platz 622
• Adler Stubenin Hinterzarten von Platz 633 auf Platz 629
• Portomarinin Hamburg von Platz 634 auf Platz 630
• Auers Schlosswirtschaftin Neubeuern von Platz 634 auf Platz 630
• The Viewin Groß Nemerow von Platz 636 auf Platz 632
• Hohensteinin Ahorn von Platz 638 auf Platz 634
• Rebstockin Durbach von Platz 638 auf Platz 634
• Spiekerin Hövelhof von Platz 638 auf Platz 634
• Landgasthof Paulusin Nonnweiler von Platz 638 auf Platz 634
• Landgasthof Hirschenin Hüfingen von Platz 647 auf Platz 643
• Café Rappin Königsfeld von Platz 647 auf Platz 643
• Leopoldin Deidesheim von Platz 647 auf Platz 643
• Brasserie Les Deuxin München von Platz 653 auf Platz 649
• Arcin Hamburg von Platz 928 auf Platz 651
• Schlicht. Esslokalin Koblenz von Platz 657 auf Platz 653
• Fleher Hofin Düsseldorf von Platz 665 auf Platz 659
• Schnüschin Büsum von Platz 665 auf Platz 659
• Laesâin Stuttgart von Platz 669 auf Platz 663
• Auerhahnin Schluchsee von Platz 937 auf Platz 665
• Lang is herin Wolfsburg von Platz 673 auf Platz 668
• XO Seafoodbarin Hamburg von Platz 675 auf Platz 670
• Fleur de Selin Maintal von Platz 684 auf Platz 679
• 1811 Carmelo Riccardo Caliin Hofheim von Platz 689 auf Platz 684
• Heimatküchein Bernried von Platz 694 auf Platz 689
• 1906in Fulda von Platz 711 auf Platz 698
• pinusin Friedrichshafen von Platz 703 auf Platz 701
• Zenzakanin Frankfurt (Main) von Platz 703 auf Platz 701
• L'Aromein Frankfurt (Main) von Platz 703 auf Platz 701
• Bistro oma & enkelin Wirsberg von Platz 711 auf Platz 709
• Cube by Mikain Schwerin von Platz 716 auf Platz 713
• Stresain Dresden von Platz 716 auf Platz 713
• Dutters Stubein Endingen von Platz 716 auf Platz 713
• Weinklangin Nürnberg von Platz 716 auf Platz 713
• Fluxin Hann Münden von Platz 727 auf Platz 725
• Donnerin Meschede von Platz 728 auf Platz 726
• Oukanin Berlin von Platz 749 auf Platz 729
• Küche im Kellerin Gera von Platz 731 auf Platz 729
• Schmidt Z & KOin Berlin von Platz 736 auf Platz 735
• Franziskain Frankfurt (Main) von Platz 736 auf Platz 735
• Landgasthof Rebstockin Sulzburg von Platz 747 auf Platz 746
• Chefs & Butchersin Essen von Platz 946 auf Platz 748
• KIKU by Jan Fribusin Quedlinburg von Platz 752 auf Platz 750
• Inzlinger Wasserschloßin Inzlingen von Platz 755 auf Platz 753
• Kronein Inzlingen von Platz 758 auf Platz 756
• Stumpenhofin Plochingen von Platz 758 auf Platz 756
• Mon Amie Maxiin Frankfurt (Main) von Platz 758 auf Platz 756
• Recksin Salem von Platz 768 auf Platz 766
• Meroldin Berlin von Platz 966 auf Platz 769
• Yaldyin Frankfurt (Main) von Platz 771 auf Platz 769
• Brasserie Schwarzensteinin Geisenheim von Platz 773 auf Platz 772
• Minneciin Nürnberg von Platz 773 auf Platz 772
• Lamm Hebsackin Remshalden von Platz 773 auf Platz 772
• Waldhornin Stuttgart von Platz 780 auf Platz 779
• Pan Vinothekin Germersheim von Platz 782 auf Platz 781
• Caraleonin Wasserburg (Bodensee) von Platz 782 auf Platz 781
• Traube Rohrbachin Heidelberg von Platz 782 auf Platz 781
• Schweizersin Stuttgart von Platz 782 auf Platz 781
• 1811in Berlin von Platz 782 auf Platz 781
• La Maison d'Avignonin Hamburg von Platz 782 auf Platz 781
• SonneStubenin Frankenberg (Eder) von Platz 782 auf Platz 781
• Zur Waagein Leer von Platz 782 auf Platz 781
• Limain Aschau von Platz 782 auf Platz 781
• Gasthaus Spitzerin Au in der Hallertau von Platz 796 auf Platz 794
• Landhaus zum Rösslein Schwäbisch Hall von Platz 796 auf Platz 794
• Anglerstubenin Konstanz von Platz 986 auf Platz 798
• Fischers Fritzin Kiel von Platz 800 auf Platz 798
• Freilinger Wirtin Mitterskirchen von Platz 805 auf Platz 804
• Alter Eselin Marktbreit von Platz 805 auf Platz 804
• Hofgut Hohenkarpfenin Hausen ob Verena von Platz 815 auf Platz 814
• Salt & Silverin Hamburg von Platz 815 auf Platz 814
• Weinforum Frankenin Eibelstadt von Platz 1126 auf Platz 881
• Oma Wilma Heimatküchein Tinnum (Sylt) von Platz 1194 auf Platz 916
• Schlossschänkein Geisenheim von Platz 1315 auf Platz 948
• Das Muskatin Erlangen von Platz 966 auf Platz 948
• Feilmeiers Landlebenin Windorf von Platz 977 auf Platz 976
• Lucky Leekin Berlin von Platz 977 auf Platz 976
• Mizuin Marburg von Platz 1299 auf Platz 976
• Rüssel's Hasenpfefferin Naurath von Platz 998 auf Platz 996
• Landhaus Diedertin Wiesbaden von Platz 1002 auf Platz 1000
• Onderschin Oberstdorf von Platz 1002 auf Platz 1000
• Goldammerin Aschaffenburg von Platz 1002 auf Platz 1000
• Pinoin Potsdam von Platz 1341 auf Platz 1011
• 1463in Karlsruhe von Platz 1017 auf Platz 1016
• KLUTHin Köln von Platz 1697 auf Platz 1016
• Brasserie Tafernin Aschau von Platz 1350 auf Platz 1027
• Das Palaisin Dresden von Platz 1079 auf Platz 1031
• 20zwanzigin Südharz von Platz 1119 auf Platz 1031
• Moya by Daniel Wallensteinin Gengenbach von Platz 1640 auf Platz 1067
• Seerestaurant Rivain Konstanz von Platz 1178 auf Platz 1114
• Landgasthof Zur Postin Nieder-Moos von Platz 1186 auf Platz 1183
• Lo Fūfuin Berlin von Platz 1944 auf Platz 1190
• Farmerhausin Groß-Umstadt von Platz 1193 auf Platz 1190
• Kaminoin Häusern von Platz 1194 auf Platz 1192
• Chapeau la Vachein Bremen von Platz 1479 auf Platz 1192
• Wettsteinsin Langerwehe von Platz 1194 auf Platz 1192
• Sansibar by Breuningerin Stuttgart von Platz 1224 auf Platz 1222
• La Bouche et El Patoin Schwerin von Platz 1224 auf Platz 1222
• Berggasthof Kellerskopfin Wiesbaden von Platz 1242 auf Platz 1240
• Jennerweinin Gmund am Tegernsee von Platz 1242 auf Platz 1240
• Forsthaus Ilkahöhein Tutzing von Platz 1242 auf Platz 1240
• Sülbecker Krugin Nienstädt von Platz 1258 auf Platz 1256
• Gänsweidin Wertingen von Platz 1258 auf Platz 1256
• Müllers auf der Rüin Essen von Platz 1543 auf Platz 1270
• Altes Pfarrhausin Bad Überkingen von Platz 1671 auf Platz 1289
• Gaumenkitzelin Radebeul von Platz 1767 auf Platz 1345
• Mohnin Hohnhorst von Platz 2443 auf Platz 1355
• Springbrunnenin Oberkirch von Platz 2493 auf Platz 1373
• Ichiin Kiel von Platz 2493 auf Platz 1442
• HENRII Tagesbar-Restaurant-Vinothekin Bamberg von Platz 1767 auf Platz 1442
• GRETA OTOin Hamburg von Platz 1767 auf Platz 1485
• Traube am Seein Friedrichshafen von Platz 1874 auf Platz 1485
• Azukiin München von Platz 1874 auf Platz 1485
• Rive Gauche Brasseriein Baden-Baden von Platz 2047 auf Platz 1485
• Berliner Bahnhofin Hamburg von Platz 1767 auf Platz 1551
• Heck-Artin Chemnitz von Platz 1920 auf Platz 1606
• Heimatin Hamburg von Platz 1653 auf Platz 1637
• Knossos in der Pulvermuehlein Gießen von Platz 1944 auf Platz 1637
• Das LETLin Linkenheim-Hochstetten von Platz 2241 auf Platz 1665
• Mokuliin Regensburg von Platz 2443 auf Platz 1685
• Pink Das Restaurantin Hülzweiler von Platz 2422 auf Platz 1703
• The Dutchin Köln von Platz 2443 auf Platz 1703
• WurzelWerkin Großbundenbach von Platz 2438 auf Platz 1709
• Landgasthaus zur Kronein Bundenthal von Platz 2438 auf Platz 1709
• Zum Simonbräuin Bitburg von Platz 2438 auf Platz 1709
• 965in Karlsruhe von Platz 2491 auf Platz 1713
• Chez L'amiin Hamburg von Platz 2443 auf Platz 1718
• Locoselliin Steinfurt von Platz 2443 auf Platz 1718
• Stokein Berlin von Platz 2443 auf Platz 1718
• The tourist Trapin Mannheim von Platz 2443 auf Platz 1718
• ZeitGeistin Bad Nauheim von Platz 2493 auf Platz 1745
• Casa de Rosein Frankfurt (Main) von Platz 2487 auf Platz 1784
• Thats Amorein Stuttgart von Platz 2493 auf Platz 1794
• Portonovoin Hamburg von Platz 2493 auf Platz 1794
• Crescoin Frankfurt (Main) von Platz 2493 auf Platz 1794
• Weinhof Voosenin Mönchengladbach von Platz 2493 auf Platz 1794
• Reitstall Klövensteenin Schenefeld von Platz 1944 auf Platz 1794
• Yakuin Hamburg von Platz 2493 auf Platz 1969
• Rüpelin Hannover von Platz 2810 auf Platz 1969
• ONTRAin Regensburg von Platz 2810 auf Platz 1969
• Jedermannin Moers von Platz 2493 auf Platz 1969
• Piccobelloin Hamburg von Platz 2493 auf Platz 1969
• Franz Ferdinandin Bochum von Platz 2493 auf Platz 2251
• DelikArt im Landesmuseumin Bonn von Platz 2493 auf Platz 2251
• Brasserie Mariein Köln von Platz 2810 auf Platz 2251
• Zum Steinin Wörlitz von Platz 2493 auf Platz 2251
• Amaronein Mannheim von Platz 3350 auf Platz 2307
• UUUin Berlin von Platz 0 auf Platz 2492
• Fronmühlein Haßloch von Platz 2804 auf Platz 2791
• Yungin Frankfurt (Main) von Platz 2810 auf Platz 2797
• Blessin Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Umbrain Frankfurt (Main) von Platz 2810 auf Platz 2797
• Hummus Küchin Frankfurt (Main) von Platz 2810 auf Platz 2797
• Parthenonin Frankfurt (Main) von Platz 2810 auf Platz 2797
• Settimo Cieloin Frankfurt (Main) von Platz 2810 auf Platz 2797
• Alte Kanzleiin Frankfurt (Main) von Platz 2810 auf Platz 2797
• MainDinerin Frankfurt (Main) von Platz 2810 auf Platz 2797
• Bianco Neroin Groß-Umstadt von Platz 2810 auf Platz 2797
• Wild Scandinavian Cookingin Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Brauhaus Löwenherzin Wehrheim von Platz 2810 auf Platz 2797
• Tyo Tyoin Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Zweigleisigin Düsseldorf von Platz 2810 auf Platz 2797
• Akariin Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Der Playerin Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Gut Höhnein Mettmann von Platz 2810 auf Platz 2797
• Seenotin Keitum (Sylt) von Platz 2810 auf Platz 2797
• Tadjem Deelin Rantum (Sylt) von Platz 2810 auf Platz 2797
• Weinwirtschaft Friedrich Wilhelmin Trier von Platz 2810 auf Platz 2797
• Fetzer's Restaurant Lindenhofin Ingelheim am Rhein von Platz 2810 auf Platz 2797
• Bistroin Pulheim von Platz 2810 auf Platz 2797
• Hemingway Norderneyin Norderney von Platz 0 auf Platz 2797
• Sparrenburgin Bielefeld von Platz 2810 auf Platz 2797
• Twinsin Limburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Meerbarin Düsseldorf von Platz 2810 auf Platz 2797
• Rocca im Gehry'sin Düsseldorf von Platz 2810 auf Platz 2797
• La Locandain Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Solairein Herdecke von Platz 2810 auf Platz 2797
• Graf Lucknerin Bad Zwischenahn von Platz 2810 auf Platz 2797
• Altes Brauhausin Lüneburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Kaiserblickin Nideggen von Platz 2810 auf Platz 2797
• Kaiserstühler Hofin Breisach von Platz 2810 auf Platz 2797
• Landhotel 3Kronenin Adelsdorf von Platz 2810 auf Platz 2797
• Asamin Straubing von Platz 2810 auf Platz 2797
• Alte Schulein Gröbenzell von Platz 2810 auf Platz 2797
• Altes Hackerhausin München von Platz 2810 auf Platz 2797
• The Hutong Clubin München von Platz 2810 auf Platz 2797
• Das Weinheimin München von Platz 2810 auf Platz 2797
• La Grenouillein München von Platz 2810 auf Platz 2797
• Monti Monacoin München von Platz 2810 auf Platz 2797
• 60 Secondiin München von Platz 2810 auf Platz 2797
• Ukiyoin München von Platz 2810 auf Platz 2797
• Goain Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Weinhaus Beckerin Großostheim von Platz 2810 auf Platz 2797
• Weinstube zur Traubein Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Grao by Priscila Fioriniin Weinstadt von Platz 2810 auf Platz 2797
• Minain Berlin von Platz 2810 auf Platz 2797
• Brodersenin Hamburg von Platz 0 auf Platz 2797
• DaCaioin Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Kelle & Schaffin Oettingen von Platz 2810 auf Platz 2797
• Torcelloin Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Kochenbasin Stuttgart von Platz 2810 auf Platz 2797
• Sanin Berlin von Platz 2810 auf Platz 2797
• Zum Heiligen Teufelin Berlin von Platz 2810 auf Platz 2797
• Bellucciin Berlin von Platz 2810 auf Platz 2797
• Kushinoyain Berlin von Platz 2810 auf Platz 2797
• Chutnifyin Berlin von Platz 2810 auf Platz 2797
• Rothaus im Gerberin Stuttgart von Platz 2810 auf Platz 2797
• Kwan Kaoin Stuttgart von Platz 2810 auf Platz 2797
• Abacco'sin Stuttgart von Platz 2810 auf Platz 2797
• Achillionin Stuttgart von Platz 2810 auf Platz 2797
• raw like sushi & morein Hamburg von Platz 2810 auf Platz 2797
• Kurhausin Binz (Rügen) von Platz 3362 auf Platz 3355
• LEO'Sin Braunlage von Platz 3362 auf Platz 3355
• Gut Eveningin Lüneburg von Platz 3362 auf Platz 3355
• Schlosspark Restaurantin Bertsdorf-Hörnitz von Platz 3362 auf Platz 3355
• Amiciin Düsseldorf von Platz 4127 auf Platz 3513
• Zur Forellein Ulm von Platz 0 auf Platz 3513

Die regionalen Spitzenreiter

Die Nummer 1 in den jedem Landkreis und jeder kreisfreien Stadt in Deutschland, sortiert nach Bundesländern

Baden-Württemberg

• Alb-Donau-Kreis: HOCHZWEI in Langenau
• Baden-Baden (Stadt): Le Jardin de France im Stahlbad in Baden-Baden
• Biberach: Esszimmer in Schwendi
• Böblingen: Landhaus Feckl in Ehningen
• Bodenseekreis: Casala - das Restaurant in Meersburg
• Breisgau-Hochschwarzwald: Hirschen in Sulzburg
• Calw: Berlins Krone in Bad Teinach-Zavelstein
• Emmendingen: Merkles Restaurant in Endingen
• Enzkreis: Alte Baiz in Neuhausen
• Esslingen: Landgasthof am Königsweg in Ohmden und Stumpenhof in Plochingen
• Freiburg im Breisgau (Stadt): Wolfshöhle in Freiburg
• Freudenstadt: Schwarzwaldstube in Baiersbronn
• Göppingen: Gourmetrestaurant "fine dining RS" in Salach
• Heidelberg: Oben in Heidelberg
• Heidenheim: Ursprung in Königsbronn
• Heilbronn (Stadt): Rebstock la petite Provence in Heilbronn
• Heilbronn (Landkreis): Adler in Brackenheim
• Hohenlohekreis: Gourmet-Restaurant Le Cerf in Zweiflingen
• Karlsruhe (Stadt): sein in Karlsruhe
• Karlsruhe (Landkreis): Cédric Schwitzer's Gourmet-Restaurant in Waldbronn
• Konstanz: Ophelia in Konstanz
• Lörrach: Traube Blansingen in Efringen-Kirchen
• Ludwigsburg: Lamm Rosswag in Vaihingen
• Main-Tauber-Kreis: Laurentius in Weikersheim
• Mannheim: OPUS V in Mannheim
• Neckar-Odenwald-Kreis: Wohlfahrtsmühle in Hardheim
• Ortenaukreis: Le Pavillon in Bad Peterstal-Griesbach
• Ostalbkreis: Landgasthof Adler in Rosenberg
• Pforzheim: Riva in Pforzheim
• Rastatt: Werners Restaurant in Gernsbach
• Ravensburg: Kaisersaal in Ravensburg
• Rems-Murr-Kreis: Gourmetrestaurant Nico Burkhardt in Schorndorf
• Reutlingen: 1950 in Hayingen
• Rhein-Neckar-Kreis: RARO im Mühlenhof in Schriesheim
• Rottweil: Gasthof Hirsch in Schramberg
• Schwäbisch Hall: Rebers Pflug in Schwäbisch Hall
• Schwarzwald-Baar-Kreis: Ösch Noir in Donaueschingen
• Sigmaringen: Gasthof zum Hirsch in Ostrach
• Stuttgart: Speisemeisterei in Stuttgart
• Tübingen: Schranners Waldhorn in Tübingen
• Tuttlingen: ANIMA in Tuttlingen
• Ulm: Seestern in Ulm
• Waldshut: Gasthof Sommerau in Bonndorf
• Zollernalbkreis: Gasthof Adler in Ratshausen

Bayern

• Aichach-Friedberg: Gasthaus Goldener Stern in Rohrbach
• Altötting: Alexander Huber in Pleiskirchen
• Amberg (Stadt): Drahthammer Schlößl in Amberg
• Amberg-Sulzbach: Cheval Blanc in Illschwang
• Ansbach (Landkreis): Mittermeier in Rothenburg
• Aschaffenburg (Stadt): Goldammer in Aschaffenburg
• Neuer Spitzenreiter Aschaffenburg (Landkreis): Zeller in Kahl
• Augsburg (Stadt): August by Christian Grünwald in Augsburg
• Augsburg (Landkreis): Dahoim in Zusmarshausen
• Bad Kissingen: Laudensacks Gourmet-Restaurant in Bad Kissingen
• Bad Tölz-Wolfratshausen: Moarwirt in Dietramszell
• Bamberg (Stadt): Kuro Neko in Bamberg
• Bamberg (Landkreis): Rocus in Baunach
• Bayreuth (Stadt): Dötzer's Restauration in Bayreuth
• Bayreuth (Landkreis): Landhaus Gräfenthal in Bindlach
• Berchtesgadener Land: Gourmet Restaurant PUR in Berchtesgaden
• Cham: Leos by Stephan Brandl in Bad Kötzting
• Coburg (Stadt): Das Backstüble in Coburg
• Coburg (Landkreis): Hohenstein in Ahorn
• Dachau: MIND by sabrina fenzl in Markt Indersdorf
• Deggendorf: Schwingshackl Esskultur in Bernried
• Dillingen: Lodner Genusswerkstatt in Lauingen
• Dingolfing-Landau: lenis Wine & Dine in Dingolfing
• Donau-Ries: Meyers Keller Joachim Kaiser in Nördlingen
• Ebersberg: Zum Vaas in Forstinning
• Eichstätt: Staderer in Eichstätt
• Erding: Empire in Erding
• Erlangen: Polster in Erlangen
• Erlangen-Höchstadt: Freihardt in Heroldsberg
• Forchheim: Zöllners Weinstube in Forchheim
• Freising: Gasthaus Spitzer in Au in der Hallertau
• Freyung-Grafenau: Johanns in Waldkirchen
• Fürstenfeldbruck: Fürstenfelder in Fürstenfeldbruck
• Fürth (Stadt): Tim's Kitchen in Fürth
• Fürth (Landkreis): Keidenzeller Hof in Langenzenn
• Garmisch-Partenkirchen: IKIGAI in Elmau
• Günzburg: Gasthof Diem in Krumbach
• Haßberge: Gasthaus Hofmann in Rauhenebrach
• Hof (Landkreis): Harmonie in Lichtenberg
• Ingolstadt: Avus in Ingolstadt
• Kaufbeuren: Karnbachs in Kaufbeuren
• Kelheim: Forsts Landhaus in Riedenburg
• Kempten (Stadt): Weinstube Hensler in Kempten
• Kitzingen: Weinstock in Volkach
• Kronach: Gasthof Alex in Weißenbrunn
• Kulmbach: AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz in Wirsberg
• Landsberg am Lech: Lech-Line in Landsberg am Lech
• Landshut (Stadt): Ristorante Bellini in Landshut
• Landshut (Landkreis): Sebastianihof in Schalkham
• Lindau: Villino in Lindau
• Main-Spessart: LA BOUCHERIE in Kreuzwertheim
• Memmingen: Engelkeller und  Zur blauen Traube in Memmingen
• Miesbach: Gourmetrestaurant Dichter in Rottach-Egern
• Miltenberg: Abt- und Schäferstube in Amorbach
• Mühldorf am Inn: Christians in Kirchdorf
• München: JAN in München
• München (Landkreis): Alter Wirt in Grünwald
• Neuburg-Schrobenhausen: Klosterbräu 1719 in Neuburg (Donau)
• Neumarkt in der Oberpfalz: HIO in Hilzhofen
• Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim: Winzerhof Stahl in Auernhofen
• Neustadt an der Waldnaab: Kuhlemann in Neustadt an der Waldnaab
• Neu-Ulm: Stephans-Stuben by Marco Langer in Neu-Ulm
• Nürnberg: Essigbrätlein in Nürnberg
• Nürnberger (Landkreis): Kulinarium in Röthenbach an der Pegnitz
• Oberallgäu: Ess Atelier Strauss in Oberstdorf
• Ostallgäu: PAVO in Pfronten
• Passau (Stadt): Marcel von Winckelmann in Passau
• Passau (Landkreis): Anetseder in Hauzenberg
• Pfaffenhofen an der Ilm: Zum Maurerwirt in Langwaid
• Regen: Oswalds Gourmetstube in Teisnach
• Regensburg (Stadt): STORSTAD in Regensburg
• Regensburg (Landkreis): Die Gourmet Stube in Duggendorf
• Rhön-Grabfeld: Berggasthof Sennhütte in Fladungen und Gasthaus Dickas in Bischofsheim
• Rosenheim (Landkreis): Epicures in Aschau
• Roth: Gasthof Blumenthal in Spalt
• Rottal-Inn: Freilinger Wirt in Mitterskirchen
• Schwandorf: Eisvogel in Neunburg vorm Wald
• Schweinfurt (Stadt): Kings & Queens in Schweinfurt
• Schweinfurt (Landkreis): Brauerei Martin in Schonungen
• Starnberg: Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg
• Straubing: Wirtshaus Zum Geiss in Straubing
• Straubing-Bogen: Gasthaus Jakob in Perasdorf
• Tirschenreuth: Wirtshaus zur Stieglmühle in Waldershof
• Traunstein: ES:SENZ in Grassau
• Unterallgäu: Calla in Bad Wörishofen
• Weiden (Stadt): Bräuwirt in Weiden
• Weilheim-Schongau: Bromberg Alm in Böbing
• Weißenburg-Gunzenhausen: Zur Sonne in Pappenheim
• Wunsiedel im Fichtelgebirge: Gasthaus Egertal in Weißenstadt
• Würzburg (Stadt): MiZAR Fine Dining in Würzburg
• Würzburg (Landkreis): Philipp in Sommerhausen

Berlin

• Berlin: Rutz in Berlin

Brandenburg

• Brandenburg: Inspektorenhaus in Brandenburg
• Cottbus: Lou in Cottbus
• Dahme-Spreewald: Leutloff's am See in Zeuthen
• Elbe-Elster: Goldener Hahn in Finsterwalde
• Havelland: Sawito in Falkensee
• Märkisch-Oderland: Clintons in Hoppegarten
• Oberhavel: Die Orangerie in Kremmen
• Oberspreewald-Lausitz: Die Drogerie in Senftenberg, Linari in Lübbenau und Seehotel in Großräschen
• Oder-Spree: Wilde Klosterküche in Neuzelle
• Ostprignitz-Ruppin: Der Seehof Rheinsberg in Rheinsberg
• Potsdam: Kochzimmer in Potsdam
• Potsdam-Mittelmark: Alte Überfahrt in Werder
• Prignitz: Brauhaus Alte Ölmühle in Wittenberge
• Spree-Neiße: Speisenkammer in Burg (Spreewald)
• Teltow-Fläming: 1A in Zossen
• Uckermark: Gutshof Kraatz in Nordwestuckermark und  Landgasthof zum grünen Baum in Temmen-Ringenwalde

Bremen

• Bremen: Due Fratelli in Bremen
• Bremerhaven: Fine Dining by Phillip Probst in Bremerhaven

Hamburg

• Hamburg: Haerlin in Hamburg

Hessen

• Darmstadt: OX casual fine dining in Darmstadt
• Darmstadt-Dieburg: Landgraf in Seeheim-Jugenheim
• Frankfurt am Main: Lafleur in Frankfurt (Main)
• Fulda: Christian & Friends Tastekitchen in Fulda
• Gießen: Heyligenstaedt in Gießen
• Groß-Gerau: Pizarro Fine Dining in Groß-Gerau
• Hersfeld-Rotenburg: L'étable in Bad Hersfeld
• Hochtaunuskreis: Kraftwerk in Oberursel
• Kassel (Stadt): mondi in Kassel
• Kassel (Landkreis): Gasthaus Kraft in Schauenburg
• Lahn-Dill-Kreis: Villa Busch in Haiger
• Limburg-Weilburg: 360 Grad in Limburg
• Main-Kinzig-Kreis: Fleur de Sel in Maintal
• Main-Taunus-Kreis: bellasLOKAL in Bad Soden am Taunus
• Marburg-Biedenkopf: Mizu in Marburg
• Odenwaldkreis: Gaststube Krone in Höchst
• Offenbach (Landkreis): Alter Haferkasten in Neu-Isenburg
• Rheingau-Taunus-Kreis: Ente in Eltville
• Schwalm-Eder-Kreis: Gasthof Hack in Borken und Ratskeller in Spangenberg
• Vogelsbergkreis: schuberts in Lauterbach
• Waldeck-Frankenberg: Philipp Soldan in Frankenberg (Eder)
• Werra-Meißner-Kreis: La Vallée Verte in Herleshausen
• Wetteraukreis: Bastian's Restaurant in Friedberg (Hessen)
• Wiesbaden: Das Goldstein by Gollners in Wiesbaden

Mecklenburg-Vorpommern

• Ludwigslust-Parchim: Landküche in Ludwigslust
• Mecklenburgische-Seenplatte: Klassenzimmer in Feldberger Seenlandschaft
• Nordwest-Mecklenburg: Allesisstgut in Nakenstorf
• Rostock: Friedrich Franz in Bad Doberan
• Rostock (Stadt): Der Butt in Rostock-Warnemünde
• Schwerin: Gourmetrestaurant "1751" in Schwerin
• Vorpommern-Greifswald: Kulmeck in Heringsdorf (Usedom)
• Vorpommern-Rügen: freustil in Binz (Rügen)

Niedersachsen

• Ammerland: Eiden in Bad Zwischenahn
• Aurich: Seesteg - Das Restaurant in Norderney
• Braunschweig: Das Alte Haus in Braunschweig
• Celle: Palio in Celle
• Cloppenburg: Regional Friesoythe in Friesoythe
• Cuxhaven: Sterneck in Cuxhaven
• Diepholz: Tiemann's in Stemshorn
• Emsland: Gasthof Backers in Twist
• Gifhorn: Schlossrestaurant Zentgraf in Gifhorn
• Goslar: Harzfenster in Seesen
• Göttingen: Genießer Stube - Daniel Raub in Friedland
• Grafschaft Bentheim: Gasthof Dreihus in Ohne
• Hameln-Pyrmont: 1570 - CASUAL FINE DINING in Aerzen
• Hannover (Stadt und Region): Jante in Hannover
• Harburg: Henrys in Buchholz
• Heidekreis: Ramster in Schneverdingen
• Hildesheim: Schökel's Restaurant in Elze
• Holzminden: Graf Everstein in Polle
• Leer: Zur Waage in Leer
• Lüchow-Dannenberg: Field in Lüchow
• Lüneburg (Stadt und Landkreis): Röhms Deli in Lüneburg
• Northeim: Novalis in Nörten-Hardenberg
• Oldenburg (Stadt): Kevin Gideon in Oldenburg (Oldenburg)
• Oldenburg (Landkreis): Altes Amtshaus in Wildeshausen
• Osnabrück (Stadt): Kesselhaus in Osnabrück
• Osnabrück (Landkreis): Gasthaus zum Dörenberg in Bad Iburg
• Osterholz: Zur Schleuse in Lilienthal
• Rotenburg: Die Wachtelei in Rotenburg (Wümme)
• Salzgitter: Ratskeller,  Seeterrasse und  Shiraz in Salzgitter
• Schaumburg: Fachwerk in Rinteln
• Stade: Seabreeze in Buxtehude
• Vechta: Lindenhof in Damme
• Verden: Pades Restaurant in Verden
• Wesermarsch: Landhaus Tettens in Nordenham
• Wilhelmshaven: Artischocke in Wilhelmshaven
• Wittmund: Blied in Langeoog, Capitänshaus in Spiekeroog, Schiffchen in Langeoog
• Wolfsburg: Lang is her in Wolfsburg

Nordrhein-Westfalen

• Aachen: St. Benedikt in Aachen
• Bielefeld: GUI in Bielefeld
• Bochum: Five in Bochum
• Bonn: Yunico in Bonn
• Borken: Mussumer Krug in Bocholt
• Bottrop: Bahnhof Nord in Bottrop
• Coesfeld: Domschenke in Billerbeck
• Dortmund: Schwarzgold in Dortmund
• Duisburg: mod by Sven Nöthel in Duisburg
• Düren: Brockel Schlimbach in Nideggen
• Düsseldorf: LA VIE by thomas bühner in Düsseldorf
• Neuer Spitzenreiter Ennepe-Ruhr-Kreis: Tante Anna Fine Dining in Sprockhövel
• Essen: Hannappel in Essen
• Euskirchen: Eiflers Zeiten in Euskirchen
• Gelsenkirchen: Unverhofft in Gelsenkirchen
• Gütersloh: Reuter in Rheda-Wiedenbrück
• Hagen: Dresel in Hagen,  La Trattoria in Hagen,  Restaurant an der Volme in Hagen
• Hamm: Wielandstuben in Hamm (Westfalen)
• Heinsberg: Troyka in Neu-Immerath
• Herford: Zum Adler in Bünde
• Herne: Gute Stube in Herne
• Hochsauerlandkreis: Hofstube Deimann in Schmallenberg
• Höxter: Caspar's in Bad Driburg
• Kleve: Landhaus Zu den 3 Linden in Emmerich
• Köln: OX & KLEE in Köln
• Krefeld: KRasserie in Krefeld
• Leverkusen: Haus am Park und Herkenrath Hof in Leverkusen
• Lippe: Jan's Restaurant in Detmold
• Märkischer Kreis: Thuns in Werdohl
• Mettmann: Haus Stemberg Anno 1864 in Velbert
• Minden-Lübbecke: Jordan's in Bad Oeynhausen
• Neuer Spitzenreiter Mönchengladbach: Weinhof Voosen und Kasteel in Mönchengladbachin Mönchengladbach
• Mülheim an der Ruhr: Mölleckens Altes Zollhaus in Mülheim (Ruhr)
• Münster: Coeur D'Artichaut in Münster (Westfalen)
• Oberbergischer Kreis: Die Mühlenhelle in Gummersbach
• Oberhausen: Hackbarth's in Oberhausen
• Olpe: Haus Platte und Rittersaal in Attendorn
• Paderborn: Balthasar in Paderborn
• Recklinghausen: Restaurant Rosin in Dorsten
• Remscheid: Heldmann in Remscheid
• Rhein-Erft-Kreis: Gut Lärchenhof in Pulheim
• Rheinisch-Bergischer Kreis: Vendôme in Bergisch Gladbach
• Rhein-Kreis Neuss: Anthony's Kitchen in Meerbusch
• Siegen-Wittgenstein: Jagdhofstuben in Bad Laasphe
• Soest: Haus Gerbens in Wickede
• Steinfurt: Lindenhof in Emsdetten
• Unna: Rohrmeisterei - Glaskasten in Schwerte
• Viersen: Römers in Niederkrüchten
• Warendorf: Im Engel in Warendorf
• Wesel: Landhaus Köpp in Xanten
• Wuppertal: Shiraz in Wuppertal

Rheinland-Pfalz

• Ahrweiler: Steinheuers Restaurant in Bad Neuenahr-Ahrweiler
• Altenkirchen: Alte Vogtei in Hamm (Sieg)
• Alzey-Worms: mundart in Saulheim
• Bad Dürkheim: L.A. Jordan in Deidesheim
• Bad Kreuznach: Meisenheimer Hof in Meisenheim
• Bernkastel-Wittlich: schanz in Piesport
• Birkenfeld: Kirschweiler Brücke in Kirschweiler
• Bitburg-Prüm: Schloss Niederweis in Niederweis
• Cochem-Zell: Schloss-Stube in Treis-Karden
• Donnersbergkreis: Mühlenrestaurant in Wartenberg-Rohrbach
• Germersheim: Irori in Knittelsheim
• Kaiserslautern (Stadt): Julien in Kaiserslautern
• Kaiserslautern (Landkreis): Gebrüder Kraus und  Wallonenhof in Otterberg
• Koblenz: Gotthardt's by Yannick Noack in Koblenz
• Kusel: Der Felschbachhof in Ulmet
• Landau: Toms Näschtl in Landau (Pfalz)
• Ludwigshafen: Bella Capri in Ludwigshafen
• Mainz: Steins Traube in Mainz
• Mainz-Bingen: Kaupers im Kapellenhof in Selzen
• Mayen-Koblenz: PURS in Andernach
• Neustadt Weinstraße: Das Esszimmer in Neustadt (Weinstraße)
• Neuwied: Corona in Hardert
• Pirmasens: Die Brasserie in Pirmasens
• Rhein-Hunsrück-Kreis: Le Chopin in Boppard
• Rhein-Lahn-Kreis: Zum Bären in Balduinstein
• Rhein-Pfalz-Kreis: Möllers in Schifferstadt
• Speyer: CLYNE in Speyer
• Südliche Weinstraße: Pfälzer Stube in Herxheim
• Südwestpfalz: Borst in Maßweiler
• Trier: Bagatelle in Trier
• Trier-Saarburg: Rüssels Landhaus St. Urban in Naurath
• Vulkaneifel: Kucher's Gourmet in Darscheid
• Westerwaldkreis: Bernhards Restaurant in Montabaur
• Worms: Ristorante Ambiente in Worms
• Zweibrücken: ESSLIBRIS in Zweibrücken

Saarland

• Merzig-Wadern: Victor's Fine Dining by Christian Bau in Perl-Nennig / Mosel
• Neunkirchen: Werns Mühle in Ottweiler
• Saarbrücken: GästeHaus Klaus Erfort in Saarbrücken
• Saarlouis: Louis in Saarlouis
• Saarpfalz-Kreis: ATAMA by Martin Stopp in Sankt Ingbert
• St. Wendel: Kunz in Sankt Wendel

Sachsen

• Bautzen: Erbgericht Tautewalde in Wilthen
• Chemnitz: Villa Esche in Chemnitz
• Dresden: elements Restaurant in Dresden
• Erzgebirgskreis: St. Andreas in Aue
• Görlitz: Obermühle Görlitz in Görlitz
• Leipzig: Stadtpfeiffer in Leipzig
• Meißen: Atelier Sanssouci in Radebeul
• Mittelsachsen: Remise in Neuhausen (Erzgebirge)
• Nordsachsen: Schillerstuben in Schkeuditz
• Sächsische Schweiz-Osterzgebirge: Brasserie Ehrlich in Freital
• Vogtlandkreis: Renoir in Auerbach (Vogtland)
• Zwickau: Ratsstube in Limbach-Oberfrohna

Sachsen-Anhalt

• Altmarkkreis Salzwedel: Gustaf in Arendsee Luftkurort
• Anhalt-Bitterfeld: Park-Restaurant Vogelherd in Zerbst
• Bördekreis: Philipp August in Wanzleben
• Burgenlandkreis: Gasthof Zufriedenheit in Naumburg
• Dessau: ToBI or not ToBe in Dessau-Roßlau
• Halle: Speiseberg in Halle (Saale)
• Harz: Pietsch in Wernigerode
• Magdeburg: Landhaus Hadrys in Magdeburg
• Mansfeld-Südharz: Silberstreif in Südharz
• Saalekreis: Warias in Braunsbedra
• Stendal: 1699 in Tangermünde
• Wittenberg: Zum Stein in Wörlitz

Schleswig-Holstein

• Dithmarschen: Lindenhof 1887 in Lunden
• Flensburg: Das Grace in Flensburg
• Herzogtum Lauenburg: Gasthof Waldeslust in Hamfelde
• Kiel: Ahlmanns in Kiel
• Lübeck: Wullenwever in Lübeck
• Neumünster: Am Kamin in Neumünster
• Nordfriesland: Söl'ring Hof in Rantum (Sylt)
• Ostholstein: Orangerie in Timmendorfer Strand
• Pinneberg: Rolin in Pinneberg
• Plön: Ole Liese in Panker
• Rendsburg-Eckernförde: Gasthof Alt Sieseby 1867 in Thumby
• Schleswig-Flensburg: Meierei Dirk Luther in Glücksburg
• Segeberg: Landhaus Holsteiner Stuben in Bad Segeberg
• Segeberg: Vitalia Seehotel in Bad Segeberg
• Steinburg: Zum Dückerstieg in Neuendorf
• Stormarn: Gutsküche in Tangstedt

Thüringen

• Eichsfeld: Klausenhof in Bornhagen
• Eisenach: Turmschänke in Eisenach
• Erfurt: Clara Restaurant im Kaisersaal in Erfurt
• Gera: Küche im Keller in Gera
• Gotha: Landgasthof Zur Tanne in Schnepfenthal
• Jena: Scala in Jena
• Nordhausen: Feine Speiseschenke in Rüdigsdorf
• Saalfeld-Rudolstadt: Güldene Gans in Saalfeld
• Schmalkalden-Meiningen: Die Posthalterei in Meiningen
• Sonneberg: Schieferhof in Neuhaus
• Wartburgkreis: BjoernsOx in Dermbach
• Weimar: AnnA in Weimar
• Weimarer Land: Masters in Blankenhain