Le coup dʹenvoi du 101ème Giro a été donné à Jérusalem le vendredi 4 mai 2018. Le peloton restera au total cinq jours en Israël. A la base de ce coup marketing, il y a un homme, Ron Baron, un financier israélien que notre correspondante en Israël, Aude Marcovitch, a pu rencontrer dans sa splendide maison dʹune banlieue chic du nord de Tel-Aviv.