Dans cet épisode, on part en Italie pour découvrir l’histoire du Spritz, ce cocktail devenu incontournable de nos terrasses.

Je vous explique d’où vient ce fameux mélange de prosecco, d’eau pétillante et d’aperitivo, et surtout comment le préparer parfaitement à la maison : avec les bons glaçons, les bons dosages, et les petits trucs qui font toute la différence.

Et comme toujours, je vous propose des variantes à tester : le Limoncello Spritz, le Hugo Spritz à la fleur de sureau, et même des versions sans alcool.

Un apéro simple, frais et joyeux… à consommer avec style et modération !

Fanny Gauthier – Mixologue

Ce balado vous est offert par Ateliers & Saveurs.

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