طارق كريم شب سوري يعيش في ألمانيا بعد رحلة لجوء مر خلالها على أكتر من بلد ...

متزوج من شابة ألمانية وأب لطفلين. يعمل في مجال الطبخ  كشيف وطريقته بتحضير وتقديم الوجبات مميزة ولافتة لأنه تمكن من إعداد أكلات عربية وسورية على وجه الخصوص تقليدية وقديمة لكن بطريقة عصرية تتماشى مع فن الطبخ الحديث.

في كواليس هذا النجاح والإبداع يوجد خوف ..وقلق ..تقلبات نفسية و ضغوطات كتيرة عاشهم طارق خلال حياته  تخطى معظمهم ومازال يواجه كل آثار الماضي بالحب والصبر ...كيف كانت الطفولة؟ ..لماذا ترك المدرسة؟ وكيف دخل أكاديمية للطبخ في هولندا. يخبرنا طارق في هذه الحلقة من بودكاست صارت معي 

استمعوا وشاركونا آراءكم.

إعداد وتقديم: مها فطوم

استمعوا أيضاً: أنا حسام شاهين سأخبركم عن إنجاز سعيت له طويلاً وتحقق في رمضان

See omnystudio.com/listener for privacy information.