In Deutschland werden jährlich 18 Mio. Tonnen Lebensmitteln weggeworfen. Viele dieser Produkte haben aber noch nicht einmal ihr Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten und wenn doch, muss dann immer gleich alles weggeworfen werden? Foodsharing möchte der Lebensmittelverschwendung Einhalt gebieten. Die „Foodsaver“ (Lebensmittelreter_innen) sind mittlerweile in den meisten deutschen Großstädten aktiv. Was ist das genaue Konzept? Welche großen Irrtümer gibt es und wie kann man selbst zum „Foodsaver“ werden? Darüber klärt uns der Mitbegründer der ReiseUni, Johannes Arens auf.

Foodsharing.de

ReiseUni

157kg Verpackungsmüll verbraucht ein durchschnittlicher EU-Bürger pro Jahr. Jedes Jahr landen 8 Millionen Tonnen an Plastik in den Ozean der Welt. Die europäische Woche der Abfallvermeidung will Bürger_innen über die Problematik informieren, aufklären und gleichzeitig dazu animieren, eigene kreative Aktionen umzusetzen. In der Sendung erfahren wir welche Projekte zum Thema Abfallvermeidung bereits in den vergangenen Jahren umgesetzt wurden und welche neuen Entwicklung es darüber hinaus gibt. Auch Hildesheim beteiligt sich an der Aktionswoche. Was genau vom 19-27. November zu erwarten ist erfahrt ihr in dieser Ausgabe.

Quellen:

Woche der Abfallvermeidung (dt. Seite) - Aktionsideen

Nachhaltigkeit – welche Initiativen bieten Supermärkte? (WDR 02.11)

Musik:

Europäische Woche der Abfallvermeidung - Sei clever. Vermeide Abfall!

Wem gehört die Straße? Der Critical Mass Bewegung (Kritischen Masse) geht es darum zu zeigen, dass Radfahrer_innen im städtischen Verkehr häufig benachteiligt sind. Enge Straßen, fehlende Radwege und gefährliche Verkehrsführungen an Baustellen gehören da zum Alltag. Einmal im Monat treffen sich Drahtessel-Enthusiast_innen und Aktivist_innen zum gemeinschaftlichen Fahrradfahren. Was steckt genau dahinter? Wer fährt alles mit und wie genau kann so eine Critcal Mass ablaufen? Wir haben einen Selbstversuch gewagt und einige Mitfahrer_innen befragt.

Weitere Infos auch unter:

Critical Mass auch in deiner Stadt?

Critical Mass Hildesheim

ADFC + Initiative "Hildesheim will Rad fahren"

Wandel, Transition und Postwachstum in Hildesheim und darüber hinaus

„Mehr Leben in das Leben der Neustadt bringen“ – Dieses Motto hat sich seit 2012 die Initiative Neustadt auf die Fahnen geschrieben.

Thomas Räbiger, Inhaber des Naturkostladens Knolle, Susanne Mündel von Ameis Buchecke sowie Doris Wendt, Lektorin im Georg Olms Verlag, sind drei dieser engagierten Bürger_innen. Was sie antreibt, welche Perspektiven sie sehen und was es mit den „Hutträgern“ in der Initiative Neustadt auf sich hat erzählen sie beim Spaziergang durch den Stadtteil.

http://initiative-neustadt-hildesheim.de/

http://www.stadtatlas-hildesheim.de/

In Deutschland entsteht immer mehr Müll durch Verpackungen. "Das Experiment- gelber Sack" von Evelyn, versucht dem entgegenzuwirken und auf Alternativen aufmerksam zu machen. Wie kann das im Alltag aussehen? Unverpackte Lebensmittel im Einzelhandel. Damit kennt sich Michael Albert vom LoLa (Loseladen) aus. Seit Mitte März hat der Laden in Hannover geöffnet. Vom Apfel bis zum Waschpulver gibt es fast alles außer Plastik.

Es gibt sie in unterschiedlichsten Formen – Nachbarschaftsläden. Wir besuchen zwei von ihnen. Zunächst den Nachbarschaftsladen in der Nordstadt. Katrin Bode erzählt uns von der Eröffnung, Projekten und persönlichen Geschichten aus dem Stadtteilprojekt von Diakonie und Caritas. In der Neustadt befindet sich das &Büro. Hier geht es studentisch zu. Neben Ausstellungen, Konzerten und Techno-Partys wird hier auch kollaborativ gearbeitet. Wie sieht so ein Coworkingspace in Hildesheim aus? Ole gibt uns Einblicke und Auskünfte.

“Die Früchte der Rose”, so der Titel des am 10. Februar veranstalteten Präsentationsabends von TransitionTown Hildesheim. Neben Ereignisberichten aus 2015 und der Vorstellung von Stadtlabor – Das Heft, gaben DasGemeinschaftsgartenprojekt aus der Nordstadt und der Verein Hi-LandEinblicke in ihre Arbeit. Welche Erfahrungen haben die Beteiligten gesammelt? Wie wird Wandel in Hildesheim gestaltet und welches Kunstwerk verbirgt sich hinter den Früchten der Rose ? Dieser Beitrag gibt Antwort.

„Filme können erreichen, dass wir alle einen gemeinsamen Wissensstand haben.“ sagt Felix vom Dokumentarfilmfestival Utopianale aus Hannover. Das Filmfestival befasst sich mit Themen, die uns alle angehen. Neben den Filmvorführungen gibt es Diskussionsrunden, thematische Workshops und einen Markt der Möglichkeiten.

Wie kann ein gemeinsames Miteinander von Morgen aussehen? Welche positiven Ansätze können wir in unsere Stadt oder Nachbarschaft übertragen? Und gibt es einen roten Teppich bei der Utopianale? Diese und weitere Fragen beantwortet Felix Kostrzewa.