Es gibt genug Lebensmittel für alle, sie sind einfach nur schlecht verteilt. Ein Gedanke, den viele Menschen in Siegen teilen und sich deshalb im Bereich Foodsharing und Lebensmittelrettung beziehungsweise Essensumverteilung engagieren. So auch der gemeinnützige Verein Foodsharing Café Siegen, der hinter dem Café Teilchen steht. „Bisher ist es genau das geworden, was wir haben wollten: ein Treffpunkt für alle, die das Thema Lebensmittel, Essen und Nachhaltigkeit interessiert oder die Lust haben, einen Kaffee zu trinken, irgendwo zu sitzen und ihre Zeit zu verbringen“, erklärt Yannik Bollmann.

Demnach ist das Café Teilchen keine klassische Gastronomie. Zum einen können Menschen aus dem „Fairteiler“ – einem Kühlschrank im Café – gut erhaltene und gerettete Lebensmittel kostenfrei entnehmen, selbst aber auch welche hineingeben. Zum anderen herrscht bei Gerichten und Getränken das Prinzip „zahle ob und was du möchtest“. „Es gibt keinerlei Zwang, alle Spenden kommen dem Verein und damit auch dem Café zu Gute.“ Geöffnet hat das Café Teilchen in Siegen freitags von 12 bis 16 Uhr, sowie jeden letzten Samstag im Monat von 10 bis 14 Uhr.