In deze aflevering spreken we met Lars een sterrenchef die op z’n 16e onderaan begon in de keuken en zich sindsdien een weg naar de top heeft geknokt. We nemen je mee door zijn volledige reis: van de eerste pannen die hij schoonmaakte tot de sterrenstatus die hij nu draagt. Lars deelt goudeerlijk de uitdagingen, offers en inzichten die hij onderweg is tegengekomen. En aan het einde van de aflevering heeft hij nog een bijzondere verrassing die eraan komt...