Le voici! Le voilà! Le premier épisode avec le film typique des fêtes! Vous l'avez demandé et nous avons délivré. Juste dommage qu'on n’est pas choisis le meilleur. En effet, ce film-là, est un petit “guilty pleasure” si on peut dire. Au top de sa carrière vers la fin des années 90s, Arnold Schwarzenegger se lance dans la comédie et dans le film du temps des fêtes. Il est accompagné du comic Sinbad qui offre une performance assez… coloré. On ne vous en dit pas plus. On a eu ben du fun à couvrir tous les aspects coquasses de cette production et nous espérons que vous allez avoir autant de fun que nous à remémorer toutes les épopées rocambolesques du Terminator.

On a bu deux belles bières des fêtes offrant de merveilleuses robes rosées. La première était la “Comme un Noël sur l'acide” un pur délice de la microbrasserie Maltstrom. La deuxième était une nouvelle entrée sur le show, mais on avait très hâte de la goûter: La Saison Canneberge et Mélisse de la microbrasserie Knowlton avec son effigie des fêtes absolument magnifique.

Merci encore à Ronny de s'être joint à nous encore une fois, tu nous avais manqué sur les ondes! On tient aussi à remercier Mathieu R. Grenier d'avoir ajouté sa petite capsule à la fin de l'épisode. Ne ratez pas le prochain épisode où il sera des nôtres pour discuter du récent film d'action de Noël: Violent Night. C'est un rendez-vous à ne pas manquer!

Bonne écoute et Joyeuses Fêtes!

Bienvenue à toi cher/chère auditeur/trice! La saison des fêtes est enfin entamée et nous avons, comme chaque année, une belle sélection pour vous sous le sapin!

Par contre, cette année nous voulions y aller moins classique et vous offrir des films un petit peu plus spécial mélangés avec notre sélection de films traditionnels de Noël. Nous brisons la glace avec un slasher de Noël: Black Christmas. Ben oui, ça commence fort!

Nous sommes rejoints par des collègues podcasteurs, le duo infaillible du Panoramik Podcast: Félix Brassard et Amir Belkaim. Comme à l'habitude, ces deux gaillards étaient bien préparés et vous ont apporté plein de bonnes observations et anecdotes. Voir même un peu de karaoké surprise!

Nous avons été réchauffés par les bières costaudes de la microbrasserie Gallicus. Ces bières sont le cadeau parfait pour un amateur de bières fortes et sauront épater vos invités lors de l'apéro ou le digestif. Nous avons eu le plaisir de déguster la Ternaire, Chimère et Tonka. Et pour finir, nous avons dégusté les délicieuses cherry bombs de la chocolaterie artisanale Ernestine. Un pur délice! Vous pouvez pas dire qu'on vous donne pas d'idées de cadeaux en tout cas!

Sur ce, bonne écoute et joyeuses fêtes!

Hey toi! Bachi bouzouk! Tu as vu? Y'a un nouvel épisode du Stout un Film Podcast! Je sais! Je sais! On n’en voit pas beaucoup ces temps-ci! Faut bien croire que Charles est trop occupé à faire le zouave que de travailler sur ses épisodes!

Celui-là est vraiment quelque chose par contre, on parle de nous, moi et Tintin sur un épisode spécial sur nos aventures. Et ça à travers toutes nos versions! Tonnerre de brest! Il y en avait des choses à dire! Bonne chose que Charles avait deux invités incroyables, tout simplement incroyable. Marie-lou Girard, stratège des médias sociaux chez Boldwin et François Xavier Leprohon, ex-propriétaire d'une microbrasserie et employé chez Dieu du Ciel.

Alors qu'est ce que vous attendez pour écouter bande de moules à gaufres! L'épisode a été publié partout! Partout! Donc vous n'avez aucune excuse! Aller bande de bois sans soif!

Vous pensiez quand même pas qu'on n'avait pas une p'tite gâterie pour vous en cette journée de l'épouvante et de l'horreur… bin qu'in toé!

Pendant que vous traînez vos enfants de maison en maison ce soir, restez au chaud dans l'auto en écoutant Charles et Mira jaser. Ça faisait longtemps hein? On sait qu'on vous avait manqué. C'est pourquoi on vous a offert un épisode classique du show: des rires, des jokes pas rapport, des anecdotes qui croquent sous la dent comme du beurre, des parenthèses à en pu finir mais surtout UN ÉPISODE DE PRESQUE TROIS HEURES!

VOUS EN VOULIEZ DU CONTENU, BEN ON VOUS EN A FAIT!

On discute d'un de nos films d'épouvante préféré en dégustant le fabuleux nectar de la microbrasserie Dieu du Ciel nommé l'exorciste, l'original ainsi celui avec ajout de pêches fraîches. Un élixir délicat que nous vous recommandons fortement. À vous maintenant de vous trouver une sorcière quelque part qui en cache deux ou trois bouteilles.

Joyeux Halloween et bonne écoute !🎃 👻

Après plus D’UN MOIS d’attente nous voici enfin sortis de notre torpeur et par extension, nos sarcophages en bois. Le film qu’on parle aujourd’hui valait vraiment le réveil, wow! Quelle réussite impressionnante! Ce qui est incroyable de ce film, c’est sa légèreté mais aussi, son identité si forte et sans compromis dans le genre. Contrairement à d’autres films de genres Québécois du passé qui maquillaient leurs origines, celui-ci assume ses racines et les utilise pour apporter de nouvelles avancées rafraîchissantes et stimulantes! On ne vous vendra pas tous nos points mais ce film est tout simplement du bonbon enivrant ! Une gâterie parfaite pour l’Halloween!

Il est important de préciser que, comme d’habitude, nous DISCUTONS de SPOILERS. Mais, j’avise quand même puisque nous ne couvrons pas souvent des films encore en salles.

Nous tenons aussi à remercier la microbrasserie du Lac St-Jean pour nous avoir offert les deux bières que nous buvons pour cet épisode. On n’aurait pas pu demander mieux! Je n’ai presque même pas besoin de faire de liens élaborés. Il s’agit de la bière la plus populaire de la série Zodiaque du Lac produite en 2019 qui offrait au beergeeks une bière différente à chaque mois. La maringouin ascendant vampire était si populaire, que la microbrasserie l’a intégrée dans leur lignée régulière. Cette année, nous avons même eu droit à une nouvelle version pour l’Halloween, celle avec ajout d’Aronia lui donnant une robe pourpre magnifique.

Et si ce n’était pas assez, on a même eu un magnifique savon fait avec la même bière. On savait que vous seriez curieux donc on vous a fait une petite capsule d’appréciation aussi en direct de la douche. YOU’RE WELCOME!

Bonne journée! Bonne écoute, peu importe quand vous écoutez le podcast et IT’S GOOD TO BE BACK!

We finally achieved the monumental milestone: 100 EPISODES!!! WOUHOU!!!

To celebrate, we decided we wanted to have an entertaining episode and the first thing that came to our mind was: Nic Cage. Is there anything better than an amazing Nicholas Cage performance? That’s right, we didn’t think so either.

We also had the immense pleasure of being joined by Selin and Ronny on this episode. It was a lot of fun and we hope you came in here not expecting too much out of this. National Treasure is a pretty silly and fun historical film, and we treated it as such. It’s not a bad thing, on the contrary, we thoroughly enjoyed these aspects of the film. Just don’t expect deep deconstructions and cinematic studies as usual on these kinds of episodes. This podcast was just for us to have a good time with you as well as offering you a lot of funny bits, and trust me, there are a lot.

For the brews, we first drank the $USD$ from the microbrewery Sir John, a beautiful Juicy Double IPA, evocative of the very tropical beers from this brewery. Also, the iconography from this can be just outrageous, and we couldn’t make this podcast without it.

And finally, to celebrate such a big achievement, we got a very special beer out of the cellar. Like the legendary historical figures discussed in the film, this microbrewery is unfortunately a shadow from the past, as it permanently closed down in 2019. We shared their brew: ‘’La Trève’’; a gorgeous winter warmer-styled beer (I mistakenly said it was a stout during the episode). This beer commemorates the historical event when the British and the Germans had a cease-fire on Christmas Day of 1914 during World War I. A truly beautiful association for such a noble beer.

Thank you to all the amazing guests who took part in this adventure throughout the years. You have given so much to me and I am forever grateful for what you’ve given to this passion project.

And I wanna specifically thank all the listeners. You guys have kept this show alive for all this time and I cannot even express my gratitude. This show has brought me so much on a personal level as well as professional opportunities. You have given me the chance to live my dream and for that, I’ll be forever grateful to you!

As usual, cheers and happy listening, my friends!

Comme à l’habitude, c’est toujours un énorme honneur de recevoir l’animateur du très populaire podcast brassicole: l’IPA Podcast, Paul-André Mailhot. Pour ceux qui le connaissent seulement dans le monde de la bière, sachez que PA est un cinéphile accompli et il connaît son stock en masse! Cela a, bien sûr, donner un épisode absolument incroyable; informatif et amusant! Un podcast comme on les aime et c’est en major partie grâce à PA donc on veut prendre le temps de le remercier encore d’être venu sur les ondes pour cet épisode.

On ne pouvait aussi pas parler du premier long-métrage légendaire de Quentin Tarantino sans l’associer aux deux effigies les plus connues du monde brassicole en lien à Reservoir Dogs. Tout d’abord, la Mr. Brown de la microbrasserie Avant Garde, une référence direct au rôle minime joué par Tarantino; Un brassin iconique qui a su faire sa place dans l’histoire brassicole québécoise.

Et aussi, bien entendu, la microbrasserie qui a une partie du nom du film dans le sien: Microbrasserie Réservoir. On s’est gâté en dégustant deux de leurs brassins à fermentation spontanée: La K-Ship 10 et Prune.

Bonne écoute!

Mexican Lagers! Mexican Lagers ! Mexican Lagers …

For the last few years and especially this summer, you could’nt avoid them. Every single microbrewery was pumping out one of those Corona knockoffs for the sweltering heat of the season. The question then became: which is the one that will rule them all? Which is the tastiest?

Today on the show, I was joined by the lovely cast of the Anything and Everything Podcast (https://open.spotify.com/show/5GiIhp2USzDGXRt5bnQbrr?si=385ea1eda7e04c38) and we sought out to answer this question while having fun talking about a dumb Elvis movie. Fun in Acapulco is definitely not an amazing flick, but it was the perfect framework to discuss the Mexican brews we tried today with a smile on our faces. We went pretty crazy on this episode and we hope you’ll have as much fun as we did while listening to us.

And remember: VIVA EL VINO! VIVA EL DINERO! VIVA, VIVA EL AMOR!

Il y a deux mois, jour pour jour, le Québec perdait quelqu’un qui, est presqu'impossible à catégoriser face au niveau d'importance qu'il a joué dans notre culture collective.

Lorsque le Québec a perdu Michel Côté, nous avons tous ressenti collectivement un grand vide et une tristesse profonde nous atteindre. Michel Côté était un homme de talent inconcevable et il a su porter sa marque dans l'histoire de la culture québécoise.

Ici, au podcast, nous voulions prendre le temps de célébrer son héritage artistique et honnêtement, choisir une œuvre pour un épisode a été extrêmement difficile. Qu'est ce qu'il était le plus fier? Lequel de ses rôles était le plus marquant? Reconnaissable?

Nous avons opté pour le rôle qui a le plus marqué la psyché québécoise au point même de la parodie avec "De Père En Flic". Tout le monde au Québec vivant dans les années 90s se souviennent de Pierre Gauthier, l'enquêteur de cœur qui n'a pas froid aux yeux!

Dans cet épisode, nous touchons brièvement les trois saisons et le film de Luc Dionne. Omerta sert aujourd’hui comme véhicule pour explorer la carrière de Côté et en son honneur on boit une bonne blonde commerciale noyée dans une montagne de Tabasco ainsi que le merveilleux nectar de la microbrasserie Gallicus et Lac St-Jean.

Tout d'abord le merveilleux cadeau de Gallicus, de leur série de Profusion de fruits: Framboise. Merci encore pour le merveilleux présent!

On finit ça en beauté avec la magnifique l'or en barre, réminiscente des lingots dans le film.

Bonne écoute et nos respects vont à la famille de Michel Côté.