Streuobstwiesen – Rettung eines gefährdeten Ökosystems
Seit Jahrzehnten schrumpfen die deutschen Streuobstwiesen. Doch vielerorts wird jetzt gegengesteuert - mit neuen Geschäftsideen rund um alte Obstsorten. Von Richard Fuchs. (SWR 2022)
Streuobstwiesen – Rettung eines gefährdeten Ökosystems
Seit Jahrzehnten schrumpfen die deutschen Streuobstwiesen. Doch vielerorts wird jetzt gegengesteuert - mit neuen Geschäftsideen rund um alte Obstsorten. Von Richard Fuchs. (SWR 2022)