Studio Ecolys - On S'explique

Fédéric Brébant accueille aujourd'hui Nicolas De Angelis, CEO de la société Protection Unit, société belge experte en sécurité et sûreté.

Frédéric Brébant reçoit Louis Ska, directeur général du groupe Laiterie des Ardennes et Solarec. Premier acteur belge dans le traitement du lait. Cette coopérative récolte le lait de plus de 2200 producteurs de lait en Belgique et veille à leur offrir les meilleures rémunérations possibles. Par an 1.2 milliard de tonnes de lait sont traités.  

Focus sur la diversification des produits, objectifs de croissance et sur la dimension sociétale de l'entreprise.

Fédéric Brébant accueille François Delahaut , CEO de l'entreprise Cafés Delahaut, entreprise familiale spécialisée dans la torréfaction artisanale de café depuis 1864. Du particulier aux entreprises et professionnels de l'Horeca, du café et de l'importation de thés, aux biscuits, huiles ou encore vinaigres, la maison Delahaut ne cesse de continuer son expansion.
Découvrez une merveilleuse histoire d'amour pour le café.

Comment faire face à la période post covid et aux défis de la crise énergétique ?  La consommation de café perdure t-elle ? Quel impact provoque les entreprises comme Nespresso, Starbucks etc. sur le marché économique belge du café ?

Frédéric Brébant mène l'enquête  !

Fédéric Brébant accueille aujourd'hui Michèle Didden, CEO de l'entreprise Didden spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires et boissons. 

Revenons sur l'histoire familiale de cette entreprise qui a aujourd'hui 100 ans. Comment la gamme s'est développée historiquement ? 

De la moutarde transportée à cheval et vendue au porte-à-porte en passant par la vente d'oignons, aux sauces artisanales et aux confits, découvrez cette success-story made in Belgium.