¿Qué es más importante, la nutrición o el entrenamiento? Desmontamos algunos mitos de las dietas veganas, y las ponemos a prueba como estrategia nutricional compatible e incluso recomendable con nuestro estilo de vida activo y físicamente exigente.

Montse Sanz, Lda en Ciencias del Deporte y Entrenadora Personal, nos da algunas de sus claves para compaginar una nutrición vegetariana con unos objetivos físicos exigente. No te lo puedes perder.