Sabe qual a intersecção Fogo x Carne x Humanidade? Sobre isso que trataremos nesse episódio, o impacto do Fogo na nossa evolução, é a incrível história da nossa humanidade contada através dos alimentos.
Bibliografia indicada:
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A Vantagem Humana- Suzanda Herculano Houzel- <a href="//">https://amzn.to/3f4RPki</a>

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Sua santidade "O Fogo"

Homo culinarius é um podcast que conta a história da humanidade através da óptica dos alimentos, toda semana trazemos uma história da intersecção comida e humanidade, pois afinal de contas não cozinhamos porque somos humanos, somos humanos porque cozinhamos.

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