Sugar廳

主持人：廳長　蕭仔
來賓：高雄分公司執行長　林添祥

台糖高雄分公司在忙什麼？本籍邀請執行長林添祥，聊聊物流、停車場與總部大樓的特色，揭開單位轉型與未來願景，也分享他在人生下半場嶄露頭角的準備與努力！

Powered by Firstory Hosting

主持人：小糖先生

來賓：大立老師

本集重點：

日本為何成為IP大國？從早期原子小金剛、多拉A夢、航海王到吉利卡哇，IP魔力狂掃亞洲，也讓歐美人瘋狂。為何全球粉絲不看漫威改愛日漫，讓IP賺大錢甚至帶動觀光產業，本集就來談談這段小歷史。

Powered by Firstory Hosting

主持人：軒豪

本集重點：

上一集，我們聊了臺灣甘蔗品種改良的故事，從金子昌太郎，一路講到臺灣實生108號的誕生。品種選好了，接下來的問題就是：這些甘蔗，要怎麼種進田裡？

所以今天這一集，我們要談的，是一種很特別的栽種方法，叫做「糊仔甘蔗」。

• 人物故事｜大寮張簡家族與張簡獻
• 農法巧思｜讓甘蔗提早上場的糊仔栽培
• 時代背景｜米糖相剋，農民怎麼選？
• 戰後轉折｜砂糖撐起外匯的糖金時代
• 技術改良｜新營糖廠與看天田的畦溝式糊仔法
• 影響｜畦溝式糊仔法帶來了什麼？
• 結語｜泥土裡留下的臺灣農民智慧

Powered by Firstory Hosting

主持人：廳長蕭仔、小糖先生、軒豪、椪糖

沙士原來是西方的「青草茶」？這集小編要盲喝市售各品牌的沙士，包含台糖沙士，喝出漂洋過海的Root Beer，如何變成臺灣人的加鹽、感冒藥水味與沙士記憶。

Powered by Firstory Hosting

主持人：廳長 蕭仔

來賓：企劃處長 劉錫原

企劃處為何被稱為台糖的「機車頭」？本集邀請處長劉錫原，暢談經營績效、食安品管、轉投資、行銷與資本支出，並分享跨單位歷練及台糖未來布局與展望。

Powered by Firstory Hosting

主持人：軒豪

一顆蔗種，如何讓臺灣躍升砂糖王國？走進金子昌太郎育種人生，揭開臺灣實生108號背後的科學、勇氣與溫情。

本集重點：
金子昌太郎被譽為「臺灣甘蔗品種改良之父」，1907年來臺投入甘蔗研究，先後赴爪哇、夏威夷考察，引進人工交配實生育種技術。面對臺灣低溫、季風造成蔗種無法發芽的困境，他建造溫室、反覆試驗，成功培育臺灣第一批甘蔗實生苗，開啟自主育種時代。他並編纂《甘蔗農學》，推動抗風、抗病與高產蔗種，奠定臺灣成為砂糖王國的基礎。其1927年雜交成果更孕育出傳奇品種「臺灣實生108號」，不僅適應本土氣候，也在戰前與戰後支撐臺灣糖業及經濟發展。金子昌太郎以科學、毅力與無私精神，在臺灣土地播下影響百年的甜美種子。

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clgxg9lgb0e1j01w2dxbf2prd/comments

Powered by Firstory Hosting

主持人：廳長蕭仔

來賓：砂糖事業部 楊哲瑋

台糖沙拉油為何預防性下架？苯駢芘又是什麼？本集廳長邀請到台糖砂糖事業部製油工程師－楊哲瑋，帶大家認識台糖嚴謹的食安把關流程，只因商業採購合約加有檢驗苯駢芘，所掀起的台糖食安遭疑，台糖又是怎樣應對成為經濟部認定的乖寶寶。

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clgxg9lgb0e1j01w2dxbf2prd/comments

Powered by Firstory Hosting

主持人：小糖先生

來賓：阿超老師

延續上集台糖蜆精動畫以AI完成，本次續訪阿超老師，AI真的翻轉了設計教育現場，基本功都不用練，人人都能當設計師？有這麼簡單嗎？

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clgxg9lgb0e1j01w2dxbf2prd/comments

Powered by Firstory Hosting

主持人：軒豪

本集重點：

認識有關《台糖進行曲》的三位人物：作詞人雷寶華、作曲家王沛綸，以及為歌詞題字的書法大師李超哉，看看這三個人是怎麼聯手，把一首企業宣傳歌，寫成了一件融合音樂、文學、書法的時代藝術品。

加入會員，支持節目： https://clgxg9lgb0e1j01w2dxbf2prd.firstory.io/join

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clgxg9lgb0e1j01w2dxbf2prd/comments

Powered by Firstory Hosting

來賓：廳長蕭仔、軒豪、小糖先生、椪糖

台糖八十年歷史要塞進一本書，到底是怎麼選出故事軸線的？哪些故事差點被刪掉？本集專刊編輯群來聊天，分享找資料、挑圖片、撰稿、改稿到出版的酸甜苦辣。

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clgxg9lgb0e1j01w2dxbf2prd/comments

Powered by Firstory Hosting