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Il futuro del progetto passa dalle nuove generazioni. Claudia e Maria Esperanza hanno potuto studiare grazie al lavoro delle loro madri, e oggi sono pronte a raccoglierne il testimone. Ma produrre caffè di qualità non basta: bisogna venderlo a un prezzo giusto, investire e acquisire un riconoscimento legale. A chiudere il viaggio è Dora, sopravvissuta al conflitto, che ha trasformato il dolore in un impegno per gli altri.
Coltivare il caffè significa prendersi cura della terra. Tra pratiche ancestrali, fasi della luna e rituali, le donne Poq’omchi’ custodiscono un sapere che continua a orientare il lavoro nei campi, anche quando si tratta di affrontare sfide come il cambiamento climatico. Ma per affrontare il futuro serve anche leadership: Doña Silvia racconta cosa significa guidare un gruppo, conquistare nuovi spazi, e dare alle donne il coraggio di farlo.
Nelle comunità Poq’omchi’, il caffè diventa uno strumento per ricominciare dopo il trauma del conflitto armato interno. Attraverso le storie di Doña Macaria, Lourdes e Dora, emerge il percorso che ha portato un gruppo di donne a unirsi, conquistare autonomia, e trasformare una coltivazione tradizionale in un progetto futuro. Un cammino nato dalla memoria e dalla necessità di alzarsi insieme.
Sulle montagne dell’Alta Verapaz, in Guatemala, le donne Maya Poq’omchi’ trasformano il caffè in uno strumento di autonomia e di futuro. Dopo il trauma del conflitto armato, la coltivazione diventa anche un modo per custodire memoria, cultura e identità, trasmettendole alle nuove generazioni senza perdere il legame con la terra.
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