富山あんてなラジオが2年目に突入し、新たにスナックちゃべとしてリニューアルしました💫
ちゃべは富山弁でおしゃべりって意味。
みんなで富山の美味しいお酒とおつまみを添えて、素敵なお客様を毎回お迎えし、4週に渡ってお届けします🎙️
４月のお客様は、合同会社banca代表丸山修平さんです🧢
＜ゲストプロフィール＞
丸山修平
富山市生まれ、富山育ち。ソフトバンク株式会社で位置情報ビッグデータ(人流データ)の新規事業の立ち上げを経て、govtechスタートアップ株式会社wisevineに参画し横浜市市民見える化ダッシュボードの開発の責任者を担ったのち、現在は合同会社banca代表を務めます。
bancaでは、おわら風の盆をテクノロジーを使って便利に、より楽しめるサービスの企画や、富山大学の横に面白がる気持ちを原動力に挑戦を応援する施設「面白ベース」の運営をしています。
https://www.instagram.com/maruyamashuhei
お品書き
🍶純米吟醸　風の盆 / 福鶴酒造
🥢クリームチーズ西京漬 / 千里山荘
🥢白えびかき揚げ / マルヤ鱈場水産株式会社
🥢かまぼこ / 河内屋
@toyamakan3
店舗情報
スナックちゃべ🏮
毎週金曜21時開店
@toyama.antenna.radio
#富山
#日本橋とやま館
#丸山修平
#坂城日日
#中しまりん
#ラジオ
#ポッドキャスト

富山あんてなラジオが2年目に突入し、新たにスナックちゃべとしてリニューアルしました💫
ちゃべは富山弁でおしゃべりって意味。
みんなで富山の美味しいお酒とおつまみを添えて、素敵なお客様を毎回お迎えし、4週に渡ってお届けします🎙️
４月のお客様は、合同会社banca代表丸山修平さんです🧢
＜ゲストプロフィール＞
丸山修平
富山市生まれ、富山育ち。ソフトバンク株式会社で位置情報ビッグデータ(人流データ)の新規事業の立ち上げを経て、govtechスタートアップ株式会社wisevineに参画し横浜市市民見える化ダッシュボードの開発の責任者を担ったのち、現在は合同会社banca代表を務めます。
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丸山修平
富山市生まれ、富山育ち。ソフトバンク株式会社で位置情報ビッグデータ(人流データ)の新規事業の立ち上げを経て、govtechスタートアップ株式会社wisevineに参画し横浜市市民見える化ダッシュボードの開発の責任者を担ったのち、現在は合同会社banca代表を務めます。
bancaでは、おわら風の盆をテクノロジーを使って便利に、より楽しめるサービスの企画や、富山大学の横に面白がる気持ちを原動力に挑戦を応援する施設「面白ベース」の運営をしています。
https://www.instagram.com/maruyamashuhei
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富山あんてなラジオが2年目に突入し、新たにスナックちゃべとしてリニューアルしました💫
ちゃべは富山弁でおしゃべりって意味。
みんなで富山の美味しいお酒とおつまみを添えて、素敵なお客様を毎回お迎えし、4週に渡ってお届けします🎙️
４月のお客様は、合同会社banca代表丸山修平さんです🧢
＜ゲストプロフィール＞
丸山修平
富山市生まれ、富山育ち。ソフトバンク株式会社で位置情報ビッグデータ(人流データ)の新規事業の立ち上げを経て、govtechスタートアップ株式会社wisevineに参画し横浜市市民見える化ダッシュボードの開発の責任者を担ったのち、現在は合同会社banca代表を務めます。
bancaでは、おわら風の盆をテクノロジーを使って便利に、より楽しめるサービスの企画や、富山大学の横に面白がる気持ちを原動力に挑戦を応援する施設「面白ベース」の運営をしています。
https://www.instagram.com/maruyamashuhei
お品書き
🍶純米吟醸　風の盆 / 福鶴酒造
🥢クリームチーズ西京漬 / 千里山荘
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富山あんてなラジオが2年目に突入し、新たにスナックちゃべとしてリニューアルしました💫
ちゃべは富山弁でおしゃべりって意味。
みんなで富山の美味しいお酒とおつまみを添えて、素敵なお客様を毎回お迎えし、4週に渡ってお届けします🎙️
3月のお客様は、Discover Japanの林なおふみさんです📕
＜ゲストプロフィール＞
林なおふみ
株式会社ディスカバー・ジャパン
取締役兼プロデューサー
雑誌「Discover Japan」、渋谷パルコの直営店「Discover Japan lab.」の企画プロデュースをはじめ、食、観光、伝統工芸などに関わる事業を手掛ける。
Discover Japan Web
https://discoverjapan-web.com
Discover Japan shop
https://shop.discoverjapan-web.com
Discover Japan Instagram
https://www.instagram.com/discoverjapan/
お品書き
🍶立山梅酒、特別本醸造立山徳利/立山酒造
🥢真いわし味噌煮、さば味噌煮/ 江政商店
🍡とこなつ/大野屋
@toyamakan3
店舗情報
スナックちゃべ🏮
毎週金曜21時開店
@toyama.antenna.radio
#富山
#日本橋とやま館
#林なおふみ
#坂城日日
#中しまりん
#ラジオ
#ポッドキャスト
#discoverjapan

富山あんてなラジオが2年目に突入し、新たにスナックちゃべとしてリニューアルしました💫
ちゃべは富山弁でおしゃべりって意味。
みんなで富山の美味しいお酒とおつまみを添えて、素敵なお客様を毎回お迎えし、4週に渡ってお届けします🎙️
3月のお客様は、Discover Japanの林なおふみさんです📕
＜ゲストプロフィール＞
林なおふみ
株式会社ディスカバー・ジャパン
取締役兼プロデューサー
雑誌「Discover Japan」、渋谷パルコの直営店「Discover Japan lab.」の企画プロデュースをはじめ、食、観光、伝統工芸などに関わる事業を手掛ける。
Discover Japan Web
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🍶立山梅酒、特別本醸造立山徳利/立山酒造
🥢真いわし味噌煮、さば味噌煮/ 江政商店
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林なおふみ
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取締役兼プロデューサー
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🍶立山梅酒、特別本醸造立山徳利/立山酒造
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富山あんてなラジオが2年目に突入し、新たにスナックちゃべとしてリニューアルしました💫
ちゃべは富山弁でおしゃべりって意味。
みんなで富山の美味しいお酒とおつまみを添えて、素敵なお客様を毎回お迎えし、4週に渡ってお届けします🎙️
3月のお客様は、Discover Japanの林なおふみさんです📕
＜ゲストプロフィール＞
林なおふみ
株式会社ディスカバー・ジャパン
取締役兼プロデューサー
雑誌「Discover Japan」、渋谷パルコの直営店「Discover Japan lab.」の企画プロデュースをはじめ、食、観光、伝統工芸などに関わる事業を手掛ける。
Discover Japan Web
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Discover Japan Instagram
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お品書き
🍶立山梅酒、特別本醸造立山徳利/立山酒造
🥢真いわし味噌煮、さば味噌煮/ 江政商店
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ちゃべは富山弁でおしゃべりって意味。
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2月のお客様は、薬膳アテンダント、全日本さば連合会広報担当サバジェンヌこと池田陽子さん。さば情報満載でお送りします🐟
＜ゲストプロフィール＞
池田陽子さん
薬膳アテンダント／食文化ジャーナリスト／全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ
宮崎生まれ、大阪育ち。立教大学社会学部を卒業後、広告代理店を経て出版社にて女性誌、ムック、また航空会社にて機内誌などの編集を手がける。
取材を通して、身体と心の不調は食事で改善できるのでは？という関心から国立北京中医薬大学日本校に入学し、国際中医薬膳師資格取得。
自身の体調の改善、美容効果などをふまえてふだんの暮らしの中で手軽に取り入れられる「ゆる薬膳。」の提案や、中医学の知恵をいかしたアドバイスを、執筆、セミナーなどを通して行う。
日本各地の食材を薬膳的観点から紹介する活動も積極的に取り組み、食材の新たな魅力を提案、発信を続ける「食文化ジャーナリスト」、
サバファンの団体「全さば連」（全日本さば連合会）にて広報担当「サバジェンヌ」としても活動中。
編集者としての経験、薬膳、魚食の知見をいかして、コンセプトから事業戦略を提案。レシピ・商品・ブランド開発、PR、コピーライティング、コンサルティングなども行う。
水産庁「海の宝！水産女子の元気プロジェクト」認定メンバー／みやざきブランドアンバサダー／宮崎県観光審議会委員
http://www.yuruyakuzen.com
https://www.instagram.com/ankimoyuru
https://www.facebook.com/share/14vWtNFyWm/?mibextid=wwXIfr
お品書き
🍶ECHOES / 玉旭酒造
🥢さばの熟ずし / 城端南幸鮮魚店
🥢北陸名産鯖かぶらずし / 三和食品株式会社
🥢焼ラウス昆布 / 四十物こんぶ
https://toyamakan.jp
店舗情報
スナックちゃべ🏮
毎週金曜21時開店
https://www.instagram.com/toyama.antenna.radio/

富山あんてなラジオが2年目に突入し、新たにスナックちゃべとしてリニューアルしました💫
ちゃべは富山弁でおしゃべりって意味。
みんなで富山の美味しいお酒とおつまみを添えて、素敵なお客様を毎回お迎えし、4週に渡ってお届けします🎙️
2月のお客様は、薬膳アテンダント、全日本さば連合会広報担当サバジェンヌこと池田陽子さん。さば情報満載でお送りします🐟
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池田陽子さん
薬膳アテンダント／食文化ジャーナリスト／全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ
宮崎生まれ、大阪育ち。立教大学社会学部を卒業後、広告代理店を経て出版社にて女性誌、ムック、また航空会社にて機内誌などの編集を手がける。
取材を通して、身体と心の不調は食事で改善できるのでは？という関心から国立北京中医薬大学日本校に入学し、国際中医薬膳師資格取得。
自身の体調の改善、美容効果などをふまえてふだんの暮らしの中で手軽に取り入れられる「ゆる薬膳。」の提案や、中医学の知恵をいかしたアドバイスを、執筆、セミナーなどを通して行う。
日本各地の食材を薬膳的観点から紹介する活動も積極的に取り組み、食材の新たな魅力を提案、発信を続ける「食文化ジャーナリスト」、
サバファンの団体「全さば連」（全日本さば連合会）にて広報担当「サバジェンヌ」としても活動中。
編集者としての経験、薬膳、魚食の知見をいかして、コンセプトから事業戦略を提案。レシピ・商品・ブランド開発、PR、コピーライティング、コンサルティングなども行う。
水産庁「海の宝！水産女子の元気プロジェクト」認定メンバー／みやざきブランドアンバサダー／宮崎県観光審議会委員
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🍶ECHOES / 玉旭酒造
🥢さばの熟ずし / 城端南幸鮮魚店
🥢北陸名産鯖かぶらずし / 三和食品株式会社
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毎週金曜21時開店
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