**La carpe, cuisinée à toutes les sauces pour étonner vos papilles ! **

Les Carpailles sont de retour pour une nouvelle édition du 20 mars au 3 avril

L’association Sundgau, Routes de la Carpe Frite nous a donné rendez-vous le mardi 3 mars à 18h30, à la salle des fêtes de Hirtzbach, pour le dîner d’inauguration des Carpailles 2026.

Un événement gourmand au rythme du printemps ! Au fil des années, les Carpailles sont devenues un rendez-vous attendu, pensé pour accompagner l’arrivée du printemps. Après l’hiver, cet événement est l’occasion idéale de se retrouver autour d’un repas convivial et de redécouvrir la carpe, produit emblématique du Sundgau, à travers des recettes originales proposées par les restaurateurs locaux.

Auberge des Trois Vallées - Hirsingue

Restaurant à l'Arbre vert - Eglingen

Restaurant au Bon Accueil - Spechbach

Restaurant au Cheval Blanc - Diefmatten

Restaurant aux Trois Fleurs - Montreux Jeune

Restaurant Collin - Ferrette

Restaurant de la Carpe - Friesen

Restaurant de la Gare Munzenberger - Hirtzbach

Restaurant le Studerhof - Bettlach

Restaurant Les 2 Barges - Courtavon

Visite sonore de La Cabane Pain d’Épices avec Louise FEVRE, créatrice de cette tiny house nichée au cœur de Ruederbach. Un hébergement insolite qui vous accueille pour une échappée paisible et ressourçante – idéal pour un week-end en amoureux, une escapade nature, une découverte du Sundgau ou simplement une pause loin du rythme quotidien.

Installée face à un étang sauvage, la cabane en bois vous accueille, dans un cadre intime et chaleureux, alliant sobriété, confort haut de gamme et engagement écoresponsable, pour vous offrir une parenthèse loin de l’agitation et vous laisser bercer par la douceur de vivre alsacienne…

Pensé comme un refuge moderne et minimaliste, cette cabane a été imaginée avec amour par nos soins et construite par une entreprise artisanale vosgienne. La Cabane Pain d'Épices est le lieu parfait pour ralentir, déconnecter et profiter des plaisirs simples : une promenade à vélo à travers les champs, une sieste au soleil bercée par le chant des oiseaux ou des grenouilles, ou encore un moment lecture sur la terrasse, un verre de vin d’Alsace à la main…

Pour en savoir plus ou réserver : https://www.lacabanepaindepices.com/

Field recording chez Georgette ROY autour d'un album photo

3 Sundgauviennes en Colombie…

3 Sundgauviennes en Colombie...

Le bar de l'école - Carte Blanche à François Dangel dans le Journal du Sundgau N°63 édité par l'Ami Hebdo :[ https://www.ami-hebdo.com/](url)

3 Sundgauviennes en Colombie - Carte Postale Sonore N°1