Sur la table de Monsieur Récup

Dans ce nouvel épisode de Sur La Table de Monsieur Récup, on reçoit la vitesse à l'état pur : Fred Tranchand !

À peine deux jours après sa superbe performance sur l'OCC, le champion de course d'orientation est passé entre mes mains pour un massage récup bien mérité (et parfois un peu piquant...).

Au cours de cet échange passionnant et sans filtre, Fred nous dévoile l'envers du décor de sa préparation ultra-méticuleuse. De sa capacité incroyable à prédire son chrono d'arrivée à une minute près sur une course, jusqu'à ses plus grosses frayeurs en matière de cryothérapie ratée, découvrez comment fonctionne le cerveau et le corps de la "machine" Tranchand.

Au programme de cet épisode :

• La machine à calculer : Retour sur son OCC, où il avait estimé son temps de course à 5h09... pour franchir la ligne en 5h10 !

• Le super-pouvoir de l'orienteur : Comment sa lecture millimétrée du terrain lui permet d'économiser de l'énergie et d'éviter les chutes.

• Le "Game Changer" de la récup : Son intransigeance absolue sur le sommeil et pourquoi la sieste quotidienne est son arme secrète.

• L'expérience "Titanic" : L'anecdote hilarante (et effrayante) de son bain glacé dans une rivière d'Argentière qui a viré à la mission de survie à cause d'Instagram.

• Tactique de course : L'art de rester en "mode éco" pendant des heures avant de passer en mode "all-in" dans la dernière ascension.

  
  

Un épisode riche en apprentissages techniques, en anecdotes croustillantes et en bonne humeur !

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C'est l'événement de la semaine dans le monde de l'ultra-trail : Aurélien Dunand-Pallaz s'attaque au record du GR20, l'un des sentiers les plus difficiles d'Europe. Son objectif : faire mieux que les 29h46 de François D'Haene.

Avant ce projet monumental qu'il prépare depuis 2020, on a pris le temps de faire le point. Dans cet épisode, Aurélien se livre sans filtre sur :

• L'origine de ce défi fou (le Covid et la 3ème place sur la Restonica)

• La technicité extrême du terrain ("C'est de la caillasse 80% du temps, tu sautes de caillou en caillou")

• La gestion de son équipe de "pacers" (9 athlètes, dont son frère et des amis de haut niveau)

• La difficulté de dormir (et les 3 heures de lumière en moins par rapport au record de François)

• Et bien sûr... sa routine de récupération de jeune papa !

Un immense merci à Aurélien pour sa confiance (et d'avoir prêté ses jambes) juste avant ce défi. L'équipe lui envoie un maximum de force pour le GR ! 💪

Un épisode à écouter de toute urgence avant de suivre sa trace GPS !

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À l’heure où cet épisode sort, Lucille s'élance tout juste sur les sentiers mythiques du Tor des Géants (330 km et 25 000m de D+) 🏔️🏁

On parle souvent de la fatigue, des douleurs et de la récupération des athlètes d'ultra-endurance... mais on oublie presque toujours les héros de l'ombre : l'assistance.

Avant de prendre le départ de son propre défi, j'ai eu l'honneur de recevoir Lucille Malgouyres sur la table. Il y a quelques mois, elle a été le "cerveau" et la boussole d'Aurélien Sanchez pendant ses 46 jours de traversée sur le Pacific Crest Trail (PCT).

Dans cet épisode fascinant, on aborde l'envers du décor :

• 🧠 La charge mentale extrême de l'assistance.

• 😴 Comment survivre avec 14 heures de sommeil en 11 jours ?

• 🔄 L'inversion des rôles : Aurélien devient l'assistance de Lucille pour le Tor des Géants.

• 📉 La stratégie de gestion du sommeil (et les précieux conseils de Sébastien Raichon) pour affronter la Vallée d'Aoste.

Son objectif cette semaine : terminer le Tor en moins de 130h pour décrocher sa place sur le mythique Tor des Glaciers l'année prochaine ! 🧊

Glissez cet épisode dans vos écouteurs pendant votre sortie longue, et n'oubliez pas d'aller rafraîchir le suivi de course pour envoyer un maximum d'énergie à Lucille ! 🙌

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La donnée numéro 1 en ultra-trail... vous avez une idée ? 📊🤔

Pour ce tout premier épisode de Sur la table de Monsieur Récup, j'ai le privilège d'installer ma table au tout nouveau Enduraw Performance Center à Argentière (commune de Chamonix-Mont-Blanc) pour y recevoir Joseph Mestrallet.

En tant que Data Scientist pour les plus grands noms de la discipline, Joseph nous plonge dans les coulisses scientifiques de l'ultra-endurance. Pendant que je m'occupe de sa récupération face au Mont-Blanc, on discute sans filtre !

Au programme de cet épisode :

• Le vrai rôle d'un Data Scientist dans le sport de haut niveau.

• La fatigue et le sommeil : comment apprivoiser les ennemis du traileur.

• Le secret du RPE : pourquoi le ressenti est la statistique ultime.

• La création de "jumeaux numériques" pour optimiser le corps humain.

• Le business de la performance et l'investissement financier des athlètes.

🙌🏼 Mettez vos écouteurs, allongez-vous, et bienvenue sur la table !

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👉 Retrouvez Joseph & Enduraw sur Instagram : @josephmestrallet / @enduraw.data

👉 Découvrez l'Enduraw Performance Center : https://enduraw.co