Wein ist ihr Hobby

Süßmäuse on Stage


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Vom klebrigen Klischee zum edlen Tropfen - Wahrheiten über Süßwein

Süßwein – lange Zeit als klebrig, altmodisch oder bloße Dessertbegleitung abgestempelt. Doch Conny und Sarah räumen mit den Vorurteilen auf und zeigen, warum edelsüße Tropfen echte Geheimwaffen für Genießer sind. In dieser Folge von Wein ist ihr Hobby tauchen sie tief in die Welt der süßen Verführungen ein:

🍇 Von Beerenauslese bis Trockenbeerenauslese – Was bedeuten diese Begriffe, und warum sind sie für Süßwein-Fans so wichtig?
🍯 Edelsüß oder einfach nur süß? – Wo liegt der Unterschied zwischen einem hochwertigen Süßwein und einer pappsüßen Enttäuschung?
🥂 Food-Pairing-Überraschungen – Welche unerwarteten Kombinationen mit Süßwein sind echte Geschmacksexplosionen? (Spoiler: Es muss nicht immer Dessert sein!)
🍷 Mythen & Wahrheiten – Wird Süßwein wirklich nur von alten Leuten getrunken? Und ist eine teure Flasche immer die bessere Wahl?
🕰️ Der Alterungsprozess – Warum werden manche Süßweine mit den Jahren immer besser und können Jahrzehnte überdauern?
Conny und Sarah teilen ihre persönlichen Lieblings-Süßweine, Anekdoten aus Verkostungen und geben Tipps, worauf ihr beim Kauf achten solltet. Dazu gibt’s witzige Geschichten, ehrliche Meinungen und natürlich eine ordentliche Portion Leidenschaft für Wein.
Diese Folge ist wie ein perfekt gereifter Trockenbeerenauslese: vollmundig, vielschichtig und mit langem Nachhall!

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Wein ist ihr HobbyBy Conny Ganß, Sarah Ploß