Sustainable Tourism World

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Sustainable Tourism World episodes

  • A di accessibilità | Alfabeto del Turismo Sostenibile
    Nell'episodio di oggi inizia la serie Alfabeto del Turismo Sostenibile. 
    Per ogni lettera dalla A alla Z una diversa definizione.
    Un modo diverso per ricordare le parole e i concetti principali del mondo della sostenibilità e del turismo

    A di #Accessibile (turismo) è un approccio che possiamo applicare ad ogni tipologia turistica e ad ogni operatore per costituire una proposta che possa essere sperimentata da tutti, anche da persone con bisogni speciali.

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    2 min
  • Episodio 26_Come il turismo sostenibile è percepito dai residenti in Australia
    Nell'episodio di oggi parlo di cosa ho imparato preparando l'articolo 
    Come il turismo sostenibile è percepito dai residenti in Australia?

    Le parole chiave? Comunità locale, ascolto e collaborazione. 

    I sotto argomenti principali: 
    • turismo vs turismo sostenibile in Australia
    • comunità locale gestione o collaborazione
    • Casi studio: Ningaloo Marine Park e Sunshine Coast


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    19 min
  • Episodio 25_Relazioni umane per il lavoro: esempio da hotel e consulenza
    Nell'episodio di oggi parlo di come siano utili ed importanti le relazioni umane, soprattutto per poter costruire una proficua e duratura relazione lavorativa. Menziono hotel Loveno e Manila Foresti, cliente di Concetta D'Emma che quest'anno è arrivata 6* alla Green Destination Story Award. 

    Residenza Khaddiuggia ( di Manila Foresti) https://www.bbkhaddiuggia.it/

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    12 min
  • Episodio 24_Musei accessibili
    Nell'episodio di oggi scopri Il progetto “Musei Accessibili per le Persone Sorde” o, più brevemente, MAPS e il portale accessibitaly.it. 

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    Se pensi di voler approfondire l'argomento ho inserito dettagli in più sull' articolo dedicato nel mio sito. 

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    8 min
  • Episodio 23_ ITB Berlino 2025
    In questo episodio parlo della mia esperienza all'ITB di Berlino 2025. 
    I punti di forza e le debolezze (ben poche)! 
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    15 min
  • Episodio 22_Il rapporto host- guests questo (quasi) sconosciuto - introduzione -
    In questo episodio parto da una riflessione sul rapporto con gli ospiti del mio hotel per provare a comprendere le tipologie di relazione host / guests che si possono creare. 
    Considero la mia esperienza come turista ma anche con si comportano i miei ospiti. 

    Non ho ancora scritto un articolo da questo lato sull'argomento, ma lo farò perchè sono usciti alcuni spunti interessanti mentre registravo ed modificavo l'episodio: 
    • abitudini di organizzazione del viaggio (totale autonomia vs autonomia aiutata);
    • Ospiti di ritorno e di passaggio;
    • Partecipare e conoscere il territorio cosa significa? Un esempio le mie clean up a formentera e Guadalupe, il tour con unseentours a Londra.  


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  • Episodio 21_Indicatori del turismo e caso studio destinazione
    Molto spesso sentiamo parlare di turismo sostenibile, molto meno di misure e indicatori.

    In questo episodio nomino alcuni indicatori e soprattutto alcuni casi studio, alcune realtà che hanno utilizzato e che li utilizzano per tenere monitorato il proprio territorio.

    Tra gli indicatori spiccano per importanza I criteri del Gstc, il sistema europeo di indicatori per il turismo (eu toolkit for sustainable destination) e i più recenti standard globali adottati dall’ONU (SF-MST) Statistical Framework for Mesuring the Sustainability of Tourism in Italiano il Quadro degli standard per la misurazione della sostenibilità del turismo. 

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    19 min
  • Episodio 20_Turismo sostenibile: i migliori del 2024
    Questo mese voglio celebrare il meglio del turismo sostenibile. 

    È insolito essere celebrati se si è una persona normale con un’attività o un ruolo normale. Invece, tutti noi meritiamo di essere festeggiati ogni tanto!

    Ancora di più, se stiamo lavorando, facendo sforzi, tempo ed energie per creare qualcosa di bello come un’industria turistica migliore.

    Sono lieta di condividere i vincitori del To-Do Award 2024, dell’Hotel Sustainability Award 2024 e della Hall of Fame, nuovi membri di Ecotourism Australia di quest’anno.

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    12 min
  • Episodio 19_Corsi di specializzazione sul turismo sostenibile si o no
    Sono bersagliata di pubblicità (ads) sui corsi di specializzazione di vari enti e livelli sul turismo sostenibile, probabilmente solo perchè questo è tra i miei interessi pubblici. 
    Ho iniziato a domandarmi se sia così anche per altri, ad esempio studenti e giovani lavori e lavoratrici. 
    Non c'è niente di male a voler pubblicizzare il servizio, ma mi chiedo se questo sia indirizzato alle persone giuste. Sei studente o studentessa? Se un giovane lavoratore o una giovane lavoratrice del settore turismo? Questo episodio è per te! 
    Non valuto il contenuto dei corsi, ma ti faccio riflettere sulla tua reale necessità. 

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    11 min
  • Episodio 18_Crociera. Si può o si deve parlare di crociere sostenibili?
    Si può o si deve parlare di crociere sostenibili? 
    Dai numeri sembrerrebbe di si! 

    Il Sole 24 ore riporta che “Sono stati più di 20 milioni le persone che nel mondo hanno scelto di trascorrere una vacanza in crociera nel 2022”. 


    Nel 2019 l’industria delle crociere impiegava circa 1,2 milioni di persone in tutto il mondo.

    La dimensione del mercato globale delle crociere è stata valutata in 7,9 miliardi di dollari nel 2022.

    Dal 2023 al 2032, si stima che raggiungerà i 22,8 miliardi di dollari, con un tasso di crescita dell’11,5%.

    Questi dati mi hanno motivata ad approfondire l'argomento e a non lasciare da parte queste settore, anche se è certamente un po' complesso. 

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    saravitali.com/crociera-si-puo-o-si-deve-parlare-di-crociere-sostenibili
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    14 min

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Sustainable Tourism World – Il podcast di Sara Vitali. 

Il turismo sostenibile non è soltanto un'idea: è un percorso fatto di scelte, progetti e cambiamenti concreti.

Sono Sara…