Comida que Sustenta

Sustentarea Explica | (S)istemas Complexos


Listen Later

Você já parou pra pensar como o universo, o seu corpo e até os sistemas alimentares são interligados? Desde as pequenas interações que formam padrões imprevisíveis até os eventos globais como mudanças climáticas e crises geopolíticas impactam os alimentos que consumimos.

Neste episódio, exploramos como esses sistemas complexos, dinâmicos e interdependentes influenciam tudo ao nosso redor — do comportamento coletivo, à adaptação, até a resiliência dos nossos sistemas alimentares.
• REFERÊNCIAS
Os links citados estão reunidos na página do episódio | https://www.fsp.usp.br/sustentarea/2024/11/19/sustentarea-explica-sistemas-complexos/
• FALE CONOSCO
Para saber mais sobre o nosso trabalho, acesse o nosso site: https://www.fsp.usp.br/sustentarea
Spotify: https://spoti.fi/2Or5syG
Instagram: https://www.instagram.com/sustentarea/
Facebook: https://www.facebook.com/sustentarea
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/sustentarea/
YouTube: youtube.com/@sustentareausp/
• FICHA TÉCNICA
O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea.
Para ouvir todos os episódios, nos siga no Spotify, no Youtube ou acesse sustentarea.com.br.
A coordenação, apoio à pauta, roteiro e pesquisa dessa produção foram de Nadine Marques e Mariana Hase Ueta.
Apresentação de Pamela di Christine e Laís Dias.
A edição foi de Lúcia Santos Felipe e as trilhas sonoras e sonoplastia, de Daniela Viana e Fernando Kuraiem
Os materiais de divulgação foram de Clarissa Taguchi, Katharina Cruz, Gabbi Mahfuz e Lucia Santos Felipe
O Sustentarea é um núcleo de pesquisa e extensão da USP, idealizado e coordenado por Aline Martins de Carvalho, professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.


...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Comida que SustentaBy Sustentarea USP