Esta es la primera parte de nuestro curso de cata de vinos. En este episodio especial del curso de cata hablaremos de los aspectos generales de la cata, siguiendo nuestro material de apoyo, para luego llevarlo a la práctica con dos vinos jóvenes. Este fue un evento transmitido en directo, vía zoom, YouTube y Facebook. Con lo cual tienes el material audiovisual también en estas plataformas. Desde ya estamos muy agradecidos a todos los que habéis participado en la cata.

Acceso a la documentación para la cata: https://vivaelvinomadrid.blogspot.com/2021/04/documento-para-la-cata-de-vinos.html

YouTube: https://youtu.be/hb3VBib5amQ

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